Thủy ngân

3 loại cá giá rẻ và phổ biến có nguy cơ gây ung thư nếu ăn thường xuyên:

– Cá lớn ăn thịt và “ổ chứa” thủy ngân
– Cá biển đông lạnh lâu với dầu mỡ biến chất và sinh độc tố
– Cá muối và cá khô chứa nhiều chất bảo quản và nguy cơ nấm mốc.

Để đảm bảo sức khỏe, bạn nên:

– Chọn cá tươi với nguồn gốc rõ ràng
– Tránh mua cá đã rã đông nhiều lần
– Hạn chế sử dụng cá muối, cá khô thường xuyên
– Chế biến cá theo các phương pháp giảm sinh độc tố.

Một công ty khởi nghiệp ở California tuyên bố có thể tạo ra vàng từ thủy ngân qua phản ứng tổng hợp hạt nhân. Mục tiêu là dùng lò phản ứng hạt nhân tạo ra neutron để biến thủy ngân thành vàng. Một gigawatt điện nhiệt hạch có thể sản xuất 5.000 kg vàng mỗi năm.