Sức khoẻ

Cá cơm chứa histamin có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe nếu không bảo quản đúng cách. Nên lưu trữ ở nhiệt độ thấp và sử dụng trong thời gian ngắn. Cá cơm giàu vitamin và khoáng chất, có nhiều cách chế biến hấp dẫn.

Chuyên gia dinh dưỡng Anh Quốc Nichola Ludlam-Raine đã đánh giá và xếp hạng 18 loại trái cây phổ biến dựa trên giá trị dinh dưỡng. Các loại trái cây như dưa, dứa, chuối có hàm lượng chất xơ thấp và đường cao, trong khi cam, kiwi và quả mọng giàu chất chống oxy hóa, vitamin C và chất xơ, hỗ trợ kháng viêm.แนะนำ ăn trái cây đa dạng vào bữa sáng, ưu tiên loại có chất xơ cao và ít đường. Người tiểu đường và nhạy cảm insulin cần lưu ý loại trái cây và khẩu phần ăn phù hợp.

Cá mao ếch – đặc sản giàu dinh dưỡng với vị ngọt thanh và thịt dai, cung cấp protein, omega-3, vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe.

Nước dừa giàu giá trị dinh dưỡng nhưng không phù hợp với tất cả mọi người. Nếu bạn bị hạ huyết áp, dị ứng nước dừa hay tăng kali máu, nên tránh sử dụng. Uống nước dừa đúng cách giúp kiểm soát đường huyết, ngăn sỏi thận và chống oxy hóa nhưng cần tham khảo ý kiến bác sĩ nếu bạn có bệnh lý.

Nổ mụn thường gặp trong và sau chuyến bay do không khí thiếu độ ẩm. Mất nước có thể gây sưng và phù mặt và cơ thể trong và sau khi bay. Thiếu ngủ và ở trên cao có thể làm da xỉn màu và bị kích ứng do giảm lưu lượng máu đến da.

Chất tạo ngọt nhân tạo erythritol có thể gây tổn thương hàng rào máu não và tăng nguy cơ đột quỵ do kích hoạt stress oxy hóa và ảnh hưởng đến lưu lượng máu não.

Uống cà phê vào buổi chiều có thể ảnh hưởng tiêu cực đến não bộ trong khi ngủ. Nghiên cứu cho thấy cà phê uống vào buổi chiều gây hoạt động điện não cao hơn, tín hiệu não kém ổn định và giảm độ sâu giấc ngủ.

Fami Go – Giải pháp dinh dưỡng cho người trẻ bận rộn. 4 nhóm dưỡng chất (đạm, bột đường, chất béo và vitamin) từ 100% đậu nành Việt Nam và các loại hạt giúp cung cấp năng lượng bền vững. Vị Đậu xanh gạo đỏ mới: Đậu nành, đậu xanh và gạo đỏ giàu dinh dưỡng cho một ngày hứng khởi.

Cầu Lim1 ở Huế gây ô nhiễm bụi, ảnh hưởng kinh doanh và sức khỏe người dân gần đó.

Nestle, một “gã khổng lồ” ngành F&B, tập trung phát triển cà phê lạnh nhằm vào thị trường cà phê đá đang bùng nổ và thế hệ Z. Động thái này mở cơ hội cho Nestle mở rộng sang các danh mục liên quan và trà truyền thống ở Ấn Độ, Trung Quốc và Nhật Bản. Thế hệ Z có xu hướng tiêu thụ ít rượu bia hơn, nên lựa chọn đồ uống không cồn và hướng đến sức khỏe đang tăng lên.

“Khỏe đẹp từ gốc” – cuốn sách khoa học về sức khỏe, dinh dưỡng và lão hóa của Ts. Nguyễn Thu Hương. Kết hợp nghiên cứu và trải nghiệm thực tế, sách giúp reader giảm cân, trẻ hóa tự nhiên an toàn và bền vững qua chế độ dinh dưỡng, vận động và tư duy lành mạnh.

“6 loại trái cây tốt cho thận: dứa, dâu tây, bưởi, việt quất, táo và nho. Mỗi loại cung cấp các lợi ích như giảm kali, hạ huyết áp, giàu vitamin C, chất xơ và chất chống oxy hóa giúp hỗ trợ chức năng thận và ngăn ngừa sỏi thận.”

“Xu hướng Fibermaxxing với 157 triệu lượt xem trên TikTok nhấn mạnh tầm quan trọng của chất xơ, nhưng nhiều người không đạt đủ lượng khuyến nghị hàng ngày. Ăn thực phẩm nguyên cám và tăng dần lượng chất xơ giúp cơ thể thích nghi.”

Cụ bà 63 tuổi ở Ninh Bình nhập viện cấp cứu sau khi uống nước đường theo lời chỉ dẫn của một thầy lang thay vì dùng thuốc điều trị đái tháo đường. Lúc nhập viện, đường huyết của bà tăng cao gấp 4 lần, đồng thời mất nước và suy kiệt nặng. Hiện, bà được điều trị bằng kháng sinh mạnh, bù dịch, tiêm insulin chỉnh liều và cắt lọc vết thương hàng ngày.

Dưới đây là 5 thói quen tốt cho sức khỏe gan và thận:

Uống nhiều nước, ăn thực phẩm tốt cho chức năng sinh lý, tập thể dục hàng ngày, ngủ đủ giấc và duy trì trí nhớ bằng các hoạt động giải trí. Uống nhiều nước giúp loại bỏ độc tố khỏi gan và thận. Ăn trái cây, rau xanh và protein thực vật giúp hỗ trợ chức năng sinh lý. Tập thể dục hàng ngày giảm căng thẳng và kiểm soát cân nặng. Ngủ đủ giấc hỗ trợ hoạt động của gan và thận. Hoạt động giải trí giúp giảm căng thẳng và duy trì sức khỏe tâm thần.

Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong kiểm soát bệnh thận mạn tính. Người suy thận nên ưu tiên gạo trắng tinh luyện, hạn chế kali và photpho. Nên chọn thực phẩm giàu đạm thực vật, rau củ luộc ít kali, tránh thực phẩm nhiều natri và photpho.

Cô gái trẻ Brazil Marcondes, 22 tuổi, phải chịu đựng bộ ngực lớn và nặng hơn 10kg từ khi còn nhỏ. Bộ ngực của cô bắt đầu phát triển quá mức khi cô 14 tuổi, tăng khoảng 750 gram mỗi tháng. Tình trạng này đã ảnh hưởng đến cuộc sống hàng ngày của cô, khiến cô không thể mặc quần áo như người bình thường và gặp khó khăn khi tham gia hoạt động thể thao. Cô được chẩn đoán mắc bệnh hiếm gigantomastia và đã phẫu thuật thu nhỏ ngực vào tháng 10 năm ngoái.

Hạt sen giúp thải độc thận, cải thiện giấc ngủ và giảm mệt mỏi. Dưới đây là 3 cách sử dụng hạt sen đơn giản.

Ăn tỏi vào thời điểm vàng giúp thận tự lọc sạch độc tố, tăng cường chức năng gan thận và đào thải độc tố hiệu quả.

Thực phẩm xanh giúp hạ mỡ máu hiệu quả: Rong nho giảm mỡ máu, làm sạch mạch máu và phòng ngừa biến chứng tim mạch.