Vấn đề hàng giả và thực phẩm kém chất lượng đang gây ra nhiều lỗ hổng trong quản lý chất lượng thực phẩm. Các quy định hiện tại cho phép doanh nghiệp tự công bố và chịu trách nhiệm về tính an toàn của sản phẩm. Điều này cho phép một số sản phẩm không được kiểm nghiệm vẫn được bán trên thị trường. Một số doanh nghiệp lợi dụng để vi phạm bằng cách giảm tỷ lệ hoạt chất, phóng đại công dụng. Nhiều vụ việc sữa giả với quy mô lớn đã xảy ra. Để giải quyết, Chính phủ đã ban hành Nghị quyết 205/NQ-CP. Nghị quyết yêu cầu tăng cường kiểm tra và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm.
