Luật An toàn thực phẩm

Luật An toàn thực phẩm hiện đang có nhiều bất cập trong phân cấp quản lý và giám sát hậu kiểm. Bộ Y tế đang xây dựng dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) để tăng cường quản lý, cải cách thủ tục, bảo vệ người tiêu dùng và đảm bảo sức khỏe cộng đồng. Dự thảo tập trung vào hậu kiểm, minh bạch hóa trách nhiệm trong chuỗi sản xuất – kinh doanh, và tăng cường chế tài xử lý vi phạm.

Bộ Y tế dự thảo Luật An toàn thực phẩm mới để giải quyết các hạn chế trong luật hiện hành. Luật An toàn thực phẩm hiện hành đã có một số kết quả sau 15 năm nhưng vẫn còn vướng mắc về quy định, kiểm soát chất lượng và quản lý. Sửa đổi luật nhằm nâng cao trách nhiệm cơ quan quản lý và doanh nghiệp trong đảm bảo an toàn thực phẩm.