Lợi ích sức khỏe

Giáo sư Prue Hart tại Đại học Tây Úc nghiên cứu ảnh hưởng của bức xạ tử ngoại và vitamin D lên hệ miễn dịch. Bà giải thích rằng mặc dù ánh sáng mặt trời, đặc biệt là tia UVB, có thể gây hại cho da, nhưng nó cũng mang lại lợi ích toàn thân vượt trội so với tác hại. Hart đặc biệt quan tâm đến cách ánh sáng mặt trời có thể làm giảm viêm và giảm căng thẳng, giúp điều trị các bệnh tự miễn như đa xơ cứng. Bà lưu ý rằng da là một cơ quan phức tạp giao tiếp với phần còn lại của cơ thể và khai thác lợi ích của ánh sáng mặt trời có thể dẫn đến cân bằng nội môi và làm dịu các phản ứng miễn dịch quá mức.

“Khám phá giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của hạt mít. Tìm hiểu cách loại hạt phổ biến này hỗ trợ điều trị bệnh, ngăn ngừa thiếu máu, chống ung thư và tốt cho sức khỏe tổng thể.”

Trà matcha là một loại trà xanh phổ biến được quảng cáo về lợi ích sức khỏe và caffeine. Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều matcha có thể dẫn đến thiếu sắt ở người ăn chay và thuần chay. Loại trà này chứa polyphenol giúp bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương oxy hóa và có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Một phụ nữ Nhật Bản gần 40 tuổi đã giảm 3kg, cải thiện chỉ số đường huyết và viêm gan sau 1 tháng ăn socola đen theo lời khuyên của bác sĩ. Socola đen chứa polyphenol ca cao giúp cải thiện gan nhiễm mỡ và kháng insulin. Chất xơ cao trong socola đen điều chỉnh đường huyết, giảm gánh nặng cho gan.

Matcha có nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng tiêu thụ quá mức có thể gây rối loạn tiêu hóa như tiêu chảy do caffeine và chất xơ. Sử dụng an toàn: bắt đầu với lượng nhỏ, uống đủ nước và chú ý phản ứng cơ thể.

Đi bộ vào các thời điểm trong ngày mang lại lợi ích sức khỏe khác nhau. Sáng giúp kiểm soát cân nặng, tăng lưu lượng máu lên não. Trưa và chiều giảm thời gian ngồi, cân bằng đường huyết. Tối giảm căng thẳng, tác động đến nhiều nhóm cơ. Chọn đúng thời điểm đi bộ giúp hình thành thói quen vận động và tăng cường hoạt động thể chất.

Ăn thực phẩm cay hỗ trợ nâng cao sức khỏe, tăng sinh nhiệt, giảm thèm ăn, giảm cholesterol xấu, cải thiện lưu thông máu. Thực phẩm cay cũng có thể liên quan đến giảm nguy cơ tử vong. Tiêu thụ thực phẩm cay ở mức độ vừa phải có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng ăn quá nhiều có thể kích ứng dạ dày.

Gừng – thảo dược tự nhiên với nhiều lợi ích sức khỏe từ hàng nghìn năm trước, hỗ trợ tiêu hóa, giảm buồn nôn, tăng cường miễn dịch. Gừng cũng có tác dụng giảm viêm, điều hòa đường huyết, giảm cholesterol. Sử dụng điều độ 3-4g mỗi ngày để tránh tác dụng phụ.