Ăn tiết canh có thể gây nguy hại cho sức khỏe do liên cầu khuẩn lợn, gây tử vong. Chuyên gia khuyên tránh ăn tiết canh và thịt heo sống.
-
-
Bệnh nhân nam 53 tuổi bị viêm màng não do nhiễm liên cầu khuẩn lợn khi giết mổ lợn không đeo bảo hộ. Sau 7 ngày điều trị, tình trạng viêm màng não đã cải thiện nhưng bệnh nhân còn di chứng mất thính lực. Liên cầu khuẩn lợn có thể gây biến chứng nghiêm trọng, lây qua vết thương hở hoặc niêm mạc. Để phòng tránh, nên sử dụng bảo hộ khi giết mổ, tránh tiếp xúc trực tiếp với máu và dịch tiết của lợn, không ăn tiết canh và thịt lợn chưa nấu chín. Nếu có triệu chứng sốt, đau đầu, đau cổ gáy, ù tai, nên đi khám ngay tại cơ sở y tế.
