Chuyên gia Mỹ Thomas N. Seyfried hướng dẫn 6 thói quen giúp giảm nguy cơ ung thư gồm: kiểm soát đường huyết, hạn chế tinh bột tinh chế, tập thể dục nhẹ nhàng thường xuyên, giảm stress, điều chỉnh chế độ ăn uống và giảm viêm.
Kiểm soát đường huyết
-
-
Ăn nguội giúp ổn định đường huyết: Cơm trắng, khoai tây, yến mạch, bánh mì nướng và các loại đậu nấu chín làm nguội sẽ hình thành tinh bột kháng giúp kiểm soát đường huyết.
-
“Mướp đắng sống hỗ trợ kiểm soát đường huyết, giàu chất chống oxy hóa, tốt cho tiêu hóa và miễn dịch. Tuy nhiên, người dùng thuốc tiểu đường cần thận trọng do nguy cơ hạ đường huyết.”
-
3 loại thực phẩm giàu tinh bột kháng giúp kiểm soát đường huyết, hiệu quả giảm cân
-
Các thực phẩm giàu vitamin A như khoai lang, cà rốt, rau bina, ớt chuông đỏ và xoài giúp cải thiện sức khỏe mắt. Một củ khoai lang nướng chứa 156% DV vitamin A, trong khi 1/2 cốc cà rốt, rau bina luộc và ớt chuông đỏ cung cấp 51%, 64% và 13% DV vitamin A. Xoài cũng chứa 12% DV vitamin A và giàu chất chống oxy hóa, chất xơ, giúp kiểm soát đường huyết.