Nữ diễn viên Lan Phương mới đây đã trải lòng về cuộc hôn nhân 7 năm của mình, từ việc ly thân chồng ngoại quốc đến quyết định ly hôn vào tháng 5 vừa qua. Trong chương trình The Khang Show, cô đã chia sẻ về giai đoạn khó khăn mà cô đã trải qua sau khi sinh con gái thứ hai, bé Mia, vào đầu năm 2024.

Thời gian này, cô phải đối mặt với áp lực làm mẹ, cảm xúc thay đổi thất thường và sự cô đơn kéo dài, điều này đã khiến cô nhiều lần rơi vào trạng thái bế tắc và thất vọng. Lan Phương kể lại rằng trong giai đoạn bụng bầu lớn, chồng cô công tác ở Đà Nẵng, cô phải tự lo toan mọi việc. Khi sinh con, cô cũng ở bệnh viện một mình mà không có ông xã kề bên.

Vài tháng sau khi con chào đời, cô quyết định chuyển từ TP HCM ra Đà Nẵng sống cùng chồng, nhưng sự thay đổi môi trường giữa lúc tâm lý bất ổn đã khiến cô rơi vào trạng thái lạc lõng. Dù luôn thể hiện sự mạnh mẽ, Lan Phương thừa nhận bản thân chịu nhiều áp lực. Thời gian mang thai và sau sinh, dù mệt mỏi và kiệt sức, cô vẫn cố gắng duy trì công việc.

Có lúc cô tính sang nhượng quán cà phê đang vận hành vì không đủ sức lo liệu, nhưng nghĩ đến nhân viên gắn bó từ đầu nên lại bỏ qua ý định. Lan Phương sống khép kín nhưng luôn khao khát được sẻ chia. Thời gian đầu kết hôn, cô thường tâm sự với chồng, tuy nhiên sự khác biệt trong suy nghĩ khiến khoảng cách giữa hai người ngày càng lớn.

Sau này, khi cố gắng bày tỏ với ông xã về những gánh nặng tâm lý nhưng không cảm thấy được thấu hiểu, cô dần thu mình. Cả khi tâm sự với cha mẹ, Lan Phương cũng gặp rào cản vô hình. Vốn là con ngoan, học giỏi từ nhỏ, cô thấy khó thừa nhận sự yếu đuối hay thất bại của bản thân.

Trải qua giai đoạn khó khăn, Lan Phương hiện đã ổn định tinh thần khi có lựa chọn riêng cho bản thân. Từ dịp Tết, cô đưa các con trở lại Hà Nội sống, tiếp tục tìm kiếm cơ hội đóng phim và duy trì hoạt động kinh doanh. The Khang Show là nơi cô đã trải lòng về những khó khăn của mình.

Dù gặp nhiều thử thách trong một năm sống tại Đà Nẵng, diễn viên vẫn biết ơn khoảng thời gian này vì đã giúp cô khám phá chính mình và nuôi dưỡng đam mê chạy bộ. Nhờ kiên trì tập gym và tích cực tham gia các giải marathon, cô đã giảm được 20 kg, cải thiện sức khỏe và tinh thần rõ rệt.

Khi phụ nữ bước vào độ tuổi 30, nhiều người bắt đầu nhận thấy bắp tay mình trở nên to hơn. Sự thay đổi này có thể được giải thích bằng các yếu tố như sự thay đổi nội tiết tố, lối sống ít vận động và chế độ ăn uống chưa hợp lý.

Tiến sĩ Michelle Olson, nhà khoa học thể dục tại Đại học Auburn Montgomery (Mỹ), cho biết rằng khi phụ nữ bước vào giai đoạn sau 30 tuổi, lượng estrogen giảm dần, tốc độ trao đổi chất chậm lại và cơ thể dễ tích mỡ hơn, đặc biệt ở các vùng ít vận động như bắp tay. Sự thay đổi nội tiết tố còn ảnh hưởng đến sự phân phối mỡ trong cơ thể, dẫn đến sự tích mỡ ở các vùng như bắp tay.

Ngoài ra, sau tuổi 30, phụ nữ thường bận rộn với công việc và gia đình, khiến thời gian tập luyện giảm sút. Điều này dẫn đến khối cơ ở cánh tay bị teo nhỏ, nhường chỗ cho mỡ thừa. Da chùng nhão cũng là một yếu tố góp phần tạo cảm giác bắp tay “to” hơn. Sự suy giảm collagen và elastin sau tuổi 25 khiến da vùng cánh tay mất độ đàn hồi.

Thói quen ăn nhiều tinh bột tinh chế, đường và chất béo bão hòa càng làm tăng nguy cơ tích mỡ. Tiến sĩ Barbara Bushman, chuyên gia thể dục và sức khỏe tại Hiệp hội Thể thao và Y học Hoa Kỳ (ACSM), nhấn mạnh rằng không thể giảm mỡ ở một vùng cơ thể duy nhất chỉ bằng các bài tập cho vùng đó. Phụ nữ cần kết hợp tập luyện toàn thân, bao gồm cardio để đốt calo và bài tập sức mạnh để duy trì khối cơ.

Để giải quyết vấn đề này, các chuyên gia khuyến nghị duy trì chế độ ăn cân bằng, giàu protein nạc, rau xanh, trái cây và chất béo tốt. Phụ nữ nên tập trung vào việc ăn uống lành mạnh, hạn chế thực phẩm chế biến sẵn và đồ uống có đường.

Đồng thời, nên tập ít nhất 150 phút cardio mỗi tuần, kết hợp 2-3 buổi tập tạ nhẹ để giữ khối cơ và độ săn chắc của bắp tay. Sự kết hợp giữa chế độ ăn uống lành mạnh và tập luyện thường xuyên sẽ giúp phụ nữ sau 30 tuổi giảm thiểu sự tích mỡ ở bắp tay và duy trì vóc dáng săn chắc, khỏe mạnh.

Các chuyên gia cũng khuyên rằng, ngoài việc tập luyện và ăn uống lành mạnh, phụ nữ nên duy trì lối sống tích cực, giảm stress và ngủ đủ giấc để giúp cơ thể cân bằng nội tiết tố và giảm thiểu sự tích mỡ.

Một blogger nổi tiếng đến từ Đài Loan, Shuling, đã chia sẻ bí quyết giảm cân hiệu quả của mình thông qua việc tuân thủ một chế độ ăn uống giàu chất xơ và dinh dưỡng. Trong hơn một tuần, Shuling đã tập trung vào thực phẩm nguyên, bao gồm salad cải xoăn, rau chân vịt kết hợp với tôm, các loại hạt và nước ép xanh. Một trong những món ăn quan trọng đã giúp cô cải thiện cân nặng đáng kể là canh sò điệp.

Shuling đã áp dụng một công thức đặc biệt cho món canh này, lấy cảm hứng từ bác sĩ Hiroshi Takahashi, người đã nghiên cứu về ung thư và miễn dịch học tại Đại học Harvard. Công thức này bao gồm 100g các loại rau củ như bắp cải, hành tây, cà rốt và bí đỏ, đun nhỏ lửa cùng một lít nước trong 20 phút mà không thêm bất kỳ gia vị nào. Những loại rau củ này không chỉ giàu chất xơ, vitamin mà còn chứa các hợp chất thực vật có lợi, giúp tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa, hỗ trợ giải độc và thúc đẩy quá trình tiêu hao mỡ thừa.

Để đảm bảo dinh dưỡng, Shuling đã thêm sò điệp vào món canh rau, không chỉ tăng hương vị mà còn tạo cảm giác no lâu. Sò điệp chứa khoảng 12,7g protein, chỉ 0,4g chất béo và có khoảng 57 calo, khiến nó trở thành lựa chọn phù hợp cho những người muốn tăng cơ, giảm mỡ và bồi bổ sức khỏe. Ngoài ra, sò điệp cũng chứa các nguyên tố vi lượng như kẽm, sắt, canxi, magie, giúp cải thiện quá trình trao đổi chất, tăng cường khả năng miễn dịch và cải thiện tình trạng thiếu máu và mệt mỏi.

Tuy nhiên, Shuling cũng nhấn mạnh rằng không nên dùng canh thay thế bữa ăn chính trong thời gian dài. Để đạt được mục tiêu kiểm soát cân nặng và vóc dáng một cách bền vững, vẫn nên bổ sung đa dạng các nguồn protein và tinh bột tốt với tỷ lệ phù hợp. Đồng thời, thiết lập lối sống tích cực, thường xuyên vận động, tránh phụ thuộc hoàn toàn vào việc uống canh để giảm cân.

Đối với những người quan tâm đến việc giảm cân và cải thiện sức khỏe, chế độ ăn uống của Shuling có thể là một gợi ý thú vị. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải duy trì sự cân bằng và đa dạng trong chế độ ăn uống hàng ngày. Tham khảo thêm các thực phẩm tốt cho sức khỏe và cách giảm cân an toàn để có một kế hoạch giảm cân hiệu quả và bền vững.

Chức năng gan trong cơ thể người là không thể phủ nhận, với vai trò quan trọng trong việc thải độc và chuyển hóa các chất. Gan giúp loại bỏ các chất có hại, đảm bảo cơ thể luôn trong trạng thái khỏe mạnh. Tuy nhiên, với sự phát triển của xã hội hiện đại và thói quen ăn uống không lành mạnh, nhiều người đang phải đối mặt với tình trạng suy giảm chức năng gan.

Thói quen tiêu thụ các món ăn nhanh, thực phẩm đóng hộp, và đồ chiên rán nhiều dầu mỡ đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của nhiều người. Tuy nhiên, những loại thực phẩm này chính là “kẻ thù” của gan. Chúng chứa nhiều chất phụ gia, muối, và chất béo không lành mạnh, gây áp lực lớn lên gan và có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng khác như tăng cân, tiểu đường, và bệnh tim mạch.

Do đó, việc điều chỉnh chế độ ăn uống để tăng cường chức năng gan là rất cần thiết. Một trong những bước quan trọng đầu tiên là hạn chế tiêu thụ các thực phẩm có hại cho gan. Điều này không chỉ giúp giảm bớt gánh nặng cho gan mà còn góp phần cải thiện sức khỏe tổng thể.

Thay vì tiêu thụ các món ăn gây hại, chúng ta nên tập trung vào việc ăn các loại thực phẩm giàu chất xơ, vitamin, và khoáng chất. Trái cây, rau xanh là nguồn cung cấp chất xơ và vitamin dồi dào, giúp tăng cường quá trình thải độc của gan. Cá hồi, với hàm lượng omega-3 cao, không chỉ tốt cho tim mạch mà còn hỗ trợ chức năng gan. Trà xanh, với đặc tính chống oxy hóa mạnh, cũng là một lựa chọn tuyệt vời để giúp bảo vệ và tăng cường chức năng của gan.

Việc duy trì một chế độ ăn uống cân đối và lành mạnh không chỉ giúp tăng cường chức năng gan mà còn góp phần cải thiện sức khỏe tổng thể. Một lối sống lành mạnh, kết hợp với chế độ ăn uống khoa học, sẽ mang lại lợi ích lâu dài cho sức khỏe của bạn. Hãy chú ý đến những gì bạn ăn uống mỗi ngày để có thể bảo vệ và tăng cường sức khỏe cho gan cũng như toàn bộ cơ thể.

Đại dịch đã mang lại nhiều thách thức và thay đổi không lường trước cho các cặp đôi trên toàn thế giới. Đối với doanh nhân Denise, 54 tuổi, và chồng cô, Glenn, 55 tuổi, sống tại Los Angeles, việc tìm kiếm sự thoải mái trong ẩm thực và rượu vang đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của họ. Tuy nhiên, kết quả không mấy vui vẻ khi Denise thừa cân và gặp các vấn đề sức khỏe đáng lo ngại.

Denise bắt đầu nhận thấy những thay đổi tiêu cực về sức khỏe khi bước vào tuổi 40, bao gồm cả cảnh báo về tiền tiểu đường và chẩn đoán viêm khớp ở cả hai đầu gối. Nhưng chính khoảnh khắc nhẫn cưới của cô không còn vừa vặn với ngón tay đã trở thành lời cảnh tỉnh. Cô quyết định thay đổi lối sống và tìm hiểu về cách cân bằng dinh dưỡng, đặc biệt là việc theo dõi lượng protein, chất béo và tinh bột.

Trước đây, Denise đã thử nhiều phương pháp giảm cân nhưng không thành công. Tuy nhiên, vào tháng 8 năm 2020, cô quyết định thực hiện một cách tiếp cận khác. Cô bắt đầu tập tạ và chế độ ăn uống cân bằng, với mục tiêu rõ ràng là giảm cân và cải thiện sức khỏe. Chế độ ăn mới của cô bao gồm ưu tiên protein trong mỗi bữa ăn, với mục tiêu 25-30g protein mỗi bữa. Cô cũng cắt giảm lượng rượu và tập trung vào việc ăn uống lành mạnh.

Mới đầu, sự thay đổi này tạo ra một vài thách thức cho mối quan hệ của cô và chồng, nhưng họ đã thích nghi và tìm ra cách để duy trì sự gắn kết. Không lâu sau đó, sự thay đổi tích cực trong cơ thể và tâm trạng của Denise đã trở nên rõ ràng. Cô giảm được một số cân đáng kể và cảm thấy khỏe mạnh hơn. Những thay đổi này không chỉ tác động đến cơ thể mà còn ảnh hưởng tích cực đến tâm trạng và lối sống của cô.

Hiện tại, Denise đã giúp hàng nghìn người trên thế giới thông qua nền tảng huấn luyện của mình, Rebellion Body. Cô tin rằng chìa khóa để có một cuộc sống khỏe mạnh và hạnh phúc nằm ở việc xây dựng cơ bắp và duy trì lối sống lành mạnh. Câu chuyện của cô là một minh chứng sống cho việc tuổi tác không phải là rào cản để thay đổi và phát triển bản thân.

Thông qua hành trình của mình, Denise cho thấy rằng việc thay đổi lối sống và tập trung vào sức khỏe không chỉ giúp cải thiện thể chất mà còn mang lại sự tự tin và hạnh phúc. Với hơn 6.000 người học trên toàn cầu, Denise đã chứng minh rằng việc giúp đỡ người khác đạt được mục tiêu sức khỏe của họ là một phần quan trọng trong hành trình của chính cô.

Denise và Glenn hiện đang tận hưởng cuộc sống lành mạnh và hạnh phúc bên nhau. Họ đã tìm thấy sự cân bằng trong mối quan hệ và tiếp tục ủng hộ lẫn nhau trong hành trình sức khỏe của mình. Câu chuyện của họ là một ví dụ về cách mà sự thay đổi tích cực có thể mang lại lợi ích cho cả thể chất và tinh thần.

Ăn nhiều bữa nhỏ trong ngày đang trở thành xu hướng đối với nhiều người mong muốn kiểm soát cân nặng và tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên, liệu chế độ ăn này có thực sự mang lại lợi ích, và làm thế nào để thực hiện đúng cách?

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, việc ăn nhiều hơn ba bữa mỗi ngày có thể có lợi nếu được thực hiện một cách có ý thức và cân bằng dinh dưỡng. Tuy nhiên, hiệu quả còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm tình trạng sức khỏe, mức độ vận động và nhu cầu trao đổi chất của từng cá nhân.

Tiến sĩ Bhavana P, chuyên gia dinh dưỡng trưởng tại Bệnh viện Gleneagles, cho rằng chế độ ăn chia nhỏ thành nhiều bữa trong ngày giúp duy trì lượng đường huyết ổn định, cải thiện cảm giác no và hạn chế tình trạng ăn quá nhiều. Ngoài ra, các bữa ăn nhỏ thường xuyên còn có thể giảm áp lực lên hệ tiêu hóa và hỗ trợ người mắc bệnh trào ngược axit hoặc khó tiêu.

Tuy nhiên, nếu không kiểm soát được khẩu phần hoặc ăn các thực phẩm giàu calo, đường và chất béo, việc ăn nhiều bữa có thể dẫn đến tăng cân nhanh chóng. Do đó, điều quan trọng là phải đảm bảo mật độ dinh dưỡng cao, kiểm soát khẩu phần hợp lý và để cơ thể có thời gian tiêu hóa giữa các bữa ăn.

Mỗi người nên lựa chọn chế độ ăn phù hợp với lối sống, tình trạng sức khỏe và mục tiêu thể chất của mình. Việc tìm kiếm sự tư vấn từ các chuyên gia dinh dưỡng có thể giúp bạn xây dựng một kế hoạch ăn uống lành mạnh và hiệu quả.

Một trường hợp đáng báo động về việc lạm dụng thuốc giảm cân đã được ghi nhận tại Trung Quốc, khi một người phụ nữ từ Thượng Hải, hiện chưa được xác định danh tính, phải nhập viện vì tình trạng suy kiệt nghiêm trọng sau 12 năm sử dụng thuốc giảm cân không kiểm soát.

Người phụ nữ này bắt đầu chế độ ăn kiêng từ 12 năm trước với mục tiêu sở hữu vóc dáng thon gọn. Ban đầu, cô nặng khoảng 40kg nhưng vẫn không cảm thấy hài lòng với cơ thể của mình. Cô đã sử dụng một loại thuốc giảm cân màu hồng, được biết đến với khả năng kích thích dây thần kinh ở ruột để tạo cảm giác muốn đi vệ sinh, từ đó giúp giảm cân. Thông tin về loại thuốc này cho thấy nó có thể có tác dụng phụ nghiêm trọng nếu không được sử dụng đúng cách.

Tuy nhiên, thay vì tuân thủ liều lượng chỉ định, người phụ nữ này đã lạm dụng thuốc, kết hợp với việc giảm thiểu lượng thức ăn. Lượng thuốc cô sử dụng mỗi ngày tăng lên hơn 150 viên, thậm chí thay thế hoàn toàn các bữa ăn. Hậu quả là cơ thể cô rơi vào tình trạng suy dinh dưỡng nghiêm trọng, kèm theo táo bón kéo dài.

Cô đã phải vào bệnh viện bằng xe lăn sau 12 năm sử dụng thuốc giảm cân không kiểm soát. Hình ảnh về tình trạng của cô cho thấy cơ thể gầy gò đến mức xương sống lộ rõ, tay chân chỉ còn da bọc xương. Hình ảnh về các loại thuốc giảm cân và hậu quả của việc lạm dụng chúng đã được nhiều phương tiện truyền thông chia sẻ.

Một bác sĩ điều trị cho biết: ‘Bệnh nhân hiện rất sợ ăn. Mỗi lần ăn vào lại gặp tình trạng đầy hơi, khó tiêu hóa. Chúng tôi phải tiến hành điều trị từng bước, kết hợp giữa phẫu thuật và phục hồi dinh dưỡng để cải thiện tình trạng của cô ấy’.

Vụ việc này đã nhận được nhiều sự quan tâm của người dùng mạng và gióng lên hồi chuông cảnh báo về việc lạm dụng các loại thuốc giảm cân không rõ nguồn gốc. Các bác sĩ nhấn mạnh rằng việc sử dụng thuốc giảm cân không có hướng dẫn y tế có thể gây ra hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe thể chất lẫn tinh thần. Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cũng đã đưa ra cảnh báo về việc tăng trưởng của ngành công nghiệp giảm cân và những rủi ro liên quan đến việc sử dụng các sản phẩm giảm cân không an toàn.

Hiện tại, người phụ nữ đang trải qua một quá trình điều trị phức tạp để phục hồi sức khỏe. Cân nặng hiện tại của cô chỉ còn 25kg, cơ thể gầy trơ xương và không thể tự đi lại. Các chuyên gia y tế khuyến cáo rằng việc giảm cân an toàn và hiệu quả cần được thực hiện dưới sự giám sát của các chuyên gia y tế, thông qua một chế độ ăn uống cân đối và tập luyện hợp lý.

Trường hợp của bé trai Tâm, 15 tuổi, tại Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội, đã thu hút sự chú ý gần đây do tình trạng tăng cân nhanh chóng và các vấn đề sức khỏe liên quan. Trong vòng nửa năm, Tâm đã tăng hơn 10 kg và được chẩn đoán béo phì độ một, cùng với các vấn đề về rối loạn chuyển hóa và gan nhiễm mỡ.

Khi đến khám, Tâm có chiều cao 1,58 m và cân nặng hơn 77 kg, với lượng mỡ nội tạng lên tới 150 cm2, vượt quá ngưỡng an toàn là dưới 100 cm2. TS.BS Lê Bá Ngọc, Phó giám đốc Trung tâm Kiểm soát cân nặng và Điều trị béo phì, đã chỉ ra rằng Tâm có nguy cơ cao mắc các bệnh mạn tính nghiêm trọng nếu không điều trị tích cực. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng sống, tuổi thọ mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe sinh sản sau này.

Theo bác sĩ Ngọc, mỡ thừa không chỉ ảnh hưởng đến chức năng cơ – xương – khớp mà còn tăng nguy cơ thoái hóa sớm và giảm linh hoạt khi vận động. Hơn nữa, mỡ nội tạng vượt ngưỡng an toàn đồng nghĩa với việc cơ thể đang trong trạng thái viêm mạn tính âm thầm, dễ dẫn đến xơ vữa động mạch, tăng huyết áp, tăng cholesterol máu, kháng insulin – yếu tố gây đái tháo đường type 2. Việc tích tụ mỡ trong gan cũng là dấu hiệu sớm cảnh báo suy giảm chức năng gan.

Tâm đã được điều trị theo mô hình đa chuyên khoa cá thể hóa, bao gồm sử dụng thuốc tiêm giúp kéo dài cảm giác no, cải thiện độ nhạy insulin và kiểm soát glucose máu, giảm mỡ nội tạng. Ngoài ra, bác sĩ cũng chỉ định thêm thuốc cải thiện tình trạng kháng insulin, kiểm soát glucose máu, ngăn ngừa tiến triển thành đái tháo đường type 2.

Cùng với điều trị bằng thuốc, chuyên viên cũng hướng dẫn Tâm về chế độ ăn uống thâm hụt calo nhưng không thiếu chất và tránh ảnh hưởng đến sự phát triển. Tâm cần giảm tiêu thụ tinh bột hấp thu nhanh, ưu tiên thực phẩm giàu chất xơ, đạm nạc và giảm tối đa chất béo bão hòa, thực phẩm nhiều đường. Đồng thời, Tâm cũng được chỉ định tập luyện tăng dần theo sự thích nghi của cơ thể để thúc đẩy trao đổi chất.

Sau gần một tháng điều trị béo phì, Tâm đã giảm 6 kg, chỉ số BMI giảm từ 31 xuống 28,5, tỷ lệ mỡ cơ thể giảm song không bị mất cơ hay mất nước, chỉ số glucose trong máu cũng cải thiện.

Theo https://tuananda.asia/ bác sĩ Ngọc, mô hình điều trị đa chuyên khoa cá thể hóa không chỉ giúp Tâm giảm cân bền vững mà còn điều trị các rối loạn chuyển hóa đi kèm, ngăn nguy cơ mắc nhiều bệnh mạn tính nguy hiểm từ khi còn rất trẻ.

Bác sĩ cũng khuyến cáo phụ huynh nên đưa trẻ đi khám nếu có biểu hiện như tăng cân nhanh, mệt mỏi, ngại vận động. Phụ huynh không nên tự ý cho con dùng thuốc giảm cân hoặc áp dụng chế độ ăn kiêng cực đoan, tập luyện khắc nghiệt, vì những biện pháp này có thể gây rối loạn chuyển hóa, ảnh hưởng đến sự phát triển thể chất và tinh thần của trẻ, làm tăng nguy cơ thiếu hụt vi chất, suy dinh dưỡng, rối loạn nội tiết, mất khối cơ…

Cẩu Vân Tuệ, cái tên một thời từng đồng nghĩa với vẻ đẹp và tài năng trong làng giải trí Hong Kong, đã trải qua một hành trình đầy thăng trầm. Từ việc được tung hô là ‘Hoa đán TVB’ đình đám, cuộc sống và sự nghiệp của cô đã trải qua những biến động lớn. Sinh năm 1983, Cẩu Vân Tuệ mang dòng máu lai phức tạp từ Nhật, Hàn, Hà Lan và Đài Loan. Cô đã giành được danh hiệu Hoa hậu gốc Hoa tại Toronto vào năm 2008 và sau đó đăng quang Hoa hậu Quốc tế Trung Hoa 2009. Những thành công ban đầu này đã mở đường cho cô gia nhập TVB và nhanh chóng tạo dấu ấn với các bộ phim ăn khách như ‘Bằng chứng thép 3’, ‘Phi Hổ’, ‘Tòa án lương tâm’, ‘Giải mã nhân tâm 2’, và ‘Thâm cung nội chiến 2’.

Tuy nhiên, ánh hào quang của Cẩu Vân Tuệ đã nhanh chóng tắt lịm khi cô vướng vào một loạt scandal tình ái. Vào giai đoạn 2012-2013, cô đã hai lần bị phát hiện ảnh nóng ‘ân ái’ trong ô tô, một lần với diễn viên Tạ Thiên Hoa và một lần với một đại gia có vợ. Dù tổ chức họp báo và khóc lóc thanh minh, hình ảnh của cô trong mắt công chúng đã bị tổn thương nghiêm trọng. Hình ảnh ‘hoa hậu ảnh nóng’ đã trở thành cái bóng nặng nề mà cô phải mang trên vai.

Không dừng lại ở đó, Cẩu Vân Tuệ còn bị nghi ngờ là người thứ ba trong mối quan hệ không rõ ràng giữa thiên vương Quách Phú Thành và siêu mẫu Hùng Đại Lâm, một mối quan hệ kéo dài 7 năm mà không có sự cam kết rõ ràng. Sau hàng loạt sự việc, sự nghiệp của nữ diễn viên gần như bị ‘đóng băng’ trong giới giải trí.

Bi kịch tiếp tục ập đến khi vào năm 2014, Cẩu Vân Tuệ phát hiện mình mắc bệnh tuyến giáp trạng, dẫn đến việc tăng cân không kiểm soát. Ngoại hình thay đổi nhanh chóng của cô đã khiến cô bị chỉ trích dữ dội. TVB yêu cầu cô phải giảm cân xuống dưới 63kg nếu muốn tiếp tục sự nghiệp diễn xuất tại đây. Tuy nhiên, không thể đáp ứng yêu cầu này, Cẩu Vân Tuệ đã bị TVB lạnh mặt, công việc của cô bị cắt giảm và cát-xê giảm xuống chỉ còn 15.000 HKD (tương đương 50 triệu đồng/tháng).

Sau hai năm điều trị bệnh và nỗ lực giảm cân, Cẩu Vân Tuệ đã lấy lại được vóc dáng với cân nặng 45kg. Cô đã trở thành một hình mẫu giảm cân truyền cảm hứng tại Hong Kong. Vào năm 2016, cô kết thúc hợp đồng với TVB và tự do tìm kiếm hướng đi mới cho sự nghiệp.

Cẩu Vân Tuệ đã kết hôn với doanh nhân giàu có và tay đua mô tô nổi tiếng Lục Hán Dương vào năm 2018. Tuy nhiên, cuộc hôn nhân của họ đã sớm rạn nứt. Vào năm 2021, chồng cô đã dọn ra khỏi nhà chung và đến năm 2023, họ mới tạm thời hàn gắn lại. Nhưng vào tháng 4/2025, ngôi sao của TVB đã xác nhận ly hôn sau 7 năm gắn bó.

Hiện tại, sau tất cả những thăng trầm từ hào quang ban đầu, những scandal, bệnh tật đến hôn nhân tan vỡ, Cẩu Vân Tuệ dường như đã chọn cách chấp nhận và đối mặt một cách bình thản. Cô dành thời gian cho các hoạt động từ thiện và nuôi dưỡng lại ước mơ diễn xuất. Câu chuyện của Cẩu Vân Tuệ không chỉ là một hành trình từ nổi tiếng đến trượt dốc và đứng dậy, mà còn là minh chứng cho nghị lực và quyết tâm vượt qua định kiến, bệnh tật và cả mất mát để sống đúng với chính mình.

Kiêng ăn cơm hoàn toàn để giảm cân – Lựa chọn có nên hay không?

Để giảm cân, nhiều người thường lựa chọn kiêng ăn cơm, cắt giảm hoàn toàn carbohydrate (carbs) và ưu tiên cho protein. Tuy nhiên, liệu cách ăn này có thực sự tốt cho sức khỏe hay không? Các chuyên gia dinh dưỡng đã lên tiếng về vấn đề này.

Chuyên gia tư vấn tâm lý và dinh dưỡng thể thao tại Bệnh viện Kokilaben Dhirubhai Amabni (Ấn Độ), cô Pooja Udeshi, cho biết rằng việc kiêng ăn carbs hoàn toàn có thể dẫn đến những hậu quả khó lường cho sức khỏe. “Carbs thường bị loại bỏ vì chúng gây tăng cân hoặc đường huyết tăng vọt. Tuy nhiên, cách ăn này chỉ mang lại kết quả ngắn hạn và gây hậu quả nghiêm trọng về lâu dài.”

Việc loại bỏ carbs khỏi chế độ ăn uống có thể dẫn đến nhiều tác hại. Thứ nhất, cơ thể sẽ cảm thấy mệt mỏi và thiếu năng lượng do carbs là nguồn năng lượng chính, đặc biệt là cho não. Thiếu glucose sẽ gây mệt mỏi về tinh thần, kém tập trung, cáu kỉnh và uể oải.

Thứ hai, việc hạn chế carbs lâu dài có thể gây rối loạn tiêu hóa. Ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, trái cây và rau củ giàu carbs phức hợp rất quan trọng cho sức khỏe đường ruột. Chúng cung cấp chất xơ nuôi dưỡng lợi khuẩn, thúc đẩy nhu động ruột đều đặn và giảm viêm.

Thứ ba, cắt bỏ hoàn toàn carbs có thể dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng. Điều này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến hệ miễn dịch, khiến người bệnh dễ bị ốm hơn. Cách ăn này cũng có thể làm cơ thể mất đi các chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin B, magiê, sắt và chất chống oxy hóa.

Không chỉ vậy, chế độ ăn ít carbs cũng có thể dẫn đến tăng cân trở lại. Ban đầu có thể dẫn đến giảm cân nhanh chóng, chủ yếu là do mất nước và glycogen. Tuy nhiên, hạn chế quá mức có thể dẫn đến thèm ăn, ăn quá nhiều và làm chậm quá trình trao đổi chất theo thời gian.

Ngoài ra, loại bỏ carbs lành mạnh như trái cây và ngũ cốc nguyên hạt có thể làm tăng lượng chất béo bão hòa hoặc thực phẩm giàu protein, từ đó có thể làm tăng mức cholesterol. Nồng độ serotonin thấp do giảm lượng carbs có thể gây thay đổi tâm trạng hoặc trầm cảm.

Chuyên gia Pooja khuyên rằng thay vì cắt bỏ hoàn toàn carbs, nên cân bằng, kiểm soát khẩu phần ăn, chuyển sang các loại carbs lành mạnh hơn. Mục tiêu không phải là loại bỏ carbs, mà là lựa chọn chất lượng hơn số lượng.

Một nghiên cứu mới trên gần 44.000 người tham gia, vừa được công bố trên tạp chí khoa học Nutrition and Cancer, còn phát hiện chế độ ăn ketogenic – với rất ít carbs, nhiều chất béo, thường được sử dụng để giảm cân – có thể làm tăng nguy cơ mắc tất cả các loại ung thư.

Một trường hợp giảm cân ấn tượng đã thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng Mỹ. Tammy Slaton, một cư dân Kentucky, đã trở thành tâm điểm của sự quan tâm nhờ chương trình thực tế “1.000-Lb. Sisters” (Chị em 1000 pound). Mới đây, cô đã chia sẻ một loạt ảnh toàn thân trên nền tảng TikTok, hé lộ sự thay đổi ngoạn mục sau hành trình giảm cân kéo dài và phẫu thuật cắt bỏ da thừa.

Những bức ảnh mới được đăng tải lên TikTok đã khiến người hâm mộ không thể rời mắt. Chúng cho thấy sự lột xác đáng kinh ngạc của Tammy Slaton. Trước đây, cô từng xuất hiện trong chương trình “1.000-Lb. Sisters” cùng chị gái Amy, khiến nhiều người xúc động vì câu chuyện đầy cảm hứng của hai chị em.

Chương trình “1.000-Lb. Sisters” xoay quanh hành trình giảm cân của hai chị em Amy và Tammy Slaton. Cả hai đều đối mặt với những thách thức sức khỏe đáng kể do cân nặng của mình. Việc giảm cân không chỉ là một quá trình thể chất khó khăn mà còn là một hành trình tinh thần đầy thử thách.

Tammy Slaton đã phải vật lộn với cân nặng của mình trong nhiều năm. Quyết định tham gia chương trình thực tế đã giúp cô có động lực và sự hỗ trợ cần thiết để bắt đầu hành trình giảm cân của mình. Quá trình giảm cân của Tammy không chỉ dừng lại ở việc giảm số cân mà còn bao gồm cả việc thay đổi lối sống và thói quen ăn uống lành mạnh.

Một phần quan trọng trong hành trình giảm cân của Tammy là phẫu thuật cắt bỏ da thừa. Sau khi giảm một lượng cân đáng kể, cô phải đối mặt với vấn đề da thừa, gây khó khăn trong sinh hoạt hàng ngày. Phẫu thuật này không chỉ giúp cải thiện ngoại hình mà còn giúp cô có thể tận hưởng cuộc sống một cách thoải mái hơn.

Loạt ảnh mới đăng tải trên TikTok đã nhận được sự quan tâm lớn từ cộng đồng mạng. Nhiều người đã bày tỏ sự ngưỡng mộ và chúc mừng Tammy Slaton vì sự thay đổi tích cực trong cuộc sống của cô. Câu chuyện của Tammy là một minh chứng cho việc với quyết tâm và sự hỗ trợ, mọi người có thể vượt qua những khó khăn và đạt được mục tiêu giảm cân của mình.

Chương trình “1.000-Lb. Sisters” và hành trình của Tammy Slaton đã truyền cảm hứng cho rất nhiều người. Thông qua câu chuyện của mình, Tammy hy vọng có thể giúp những người khác tin tưởng vào khả năng thay đổi bản thân và sống một cuộc sống lành mạnh hơn.

Tammy Slaton hiện đang tiếp tục chia sẻ hành trình của mình trên các nền tảng mạng xã hội, tạo ra một cộng đồng hỗ trợ cho những người đang trong quá trình giảm cân và thay đổi lối sống. Việc cô vượt qua những thách thức và đạt được mục tiêu của mình là một nguồn cảm hứng cho nhiều người.

Chiều ngày 25/7, tại Hà Nội, TS. Nguyễn Thu Hương – Á hậu Quý bà Thế giới 2011, Chủ tịch WLIN Global Holdings, Tổng giám đốc Nam Hương Media Group, Phó Chủ tịch Hội Khoa học Thể dục Thể thao Việt Nam – đã chính thức ra mắt cuốn sách đầu tay mang tên “Khỏe đẹp từ gốc – Bí mật làm chậm quá trình lão hóa thuần tự nhiên, 99 ngày gặp lại thanh xuân”. Đây là một sự kiện đáng chú ý trong lĩnh vực sức khỏe và thể dục thể thao.

Cuốn sách “Khỏe đẹp từ gốc” là kết quả của gần hai năm nghiên cứu và thực hiện bởi TS. Nguyễn Thu Hương. Công trình này là tâm huyết của tác giả, tổng hợp từ nhiều công trình nghiên cứu khoa học chuyên sâu trên thế giới về sức khỏe, dinh dưỡng và lão hóa, kết hợp với trải nghiệm thực tế từ chính hành trình chuyển hóa của chị và cộng đồng học viên chương trình “SBody – 99 ngày gặp lại thanh xuân”. Qua đó, cuốn sách đề cao cơ chế tự nhiên của cơ thể – nuôi dưỡng và tái tạo thông qua chế độ dinh dưỡng đúng, vận động đủ và tư duy lành mạnh.

Cuốn sách gồm 12 chương, gần 400 trang, đi sâu vào từng hệ thống trong cơ thể nhằm tác động đến quá trình trẻ hóa từ bên trong. TS. Nguyễn Thu Hương cho biết, để xây dựng nền tảng kiến thức cho sách, tác giả đã đọc gần 100 đầu sách chuyên sâu từ các bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng, y học thể thao trên toàn thế giới. Nội dung được chắt lọc từ nhiều nền y học – từ Đông y, Tây y, khoa học hiện đại đến dưỡng sinh giúp kiến tạo một hệ thống lý luận xuyên suốt, kết hợp giữa cổ truyền và khoa học đương đại.

Không chỉ cung cấp kiến thức, cuốn sách còn mang lại trải nghiệm và cảm hứng cho người đọc thông qua việc lồng ghép trải nghiệm cá nhân của tác giả và các học viên trong chương trình SBody. TS. Vũ Thị Thu Hương – nguyên Phó Giám đốc Khu Liên hợp Thể thao Quốc gia, đánh giá cao cuốn sách và cho rằng đây là một tư liệu quý giá cho tất cả mọi người, không riêng gì cánh phụ nữ. Hành trình cải thiện toàn diện chỉ trong ba tháng nhưng mang lại những thay đổi rõ rệt, giúp mỗi người gặp lại phiên bản thanh xuân của chính mình.

Thông điệp xuyên suốt của cuốn sách là: “Một lối sống khỏe đẹp từ gốc không phụ thuộc vào tuổi tác hay giới tính. Chỉ cần bạn thực sự yêu thương chính cơ thể mình, bạn sẽ nhận được kết quả chuyển hóa tuyệt vời giống như tôi và hàng trăm học viên khác đã trải nghiệm”. Hiện cuốn sách “Khỏe đẹp từ gốc” đã được phát hành bởi Saigonbooks và phân phối tại các hệ thống nhà sách Fahasa, Phương Nam, Thăng Long, cũng như trên các nền tảng trực tuyến Tiki, Shopee.