Tình trạng mỡ máu cao đang trở thành một vấn đề đáng lo ngại đối với người trẻ ở Việt Nam. Bệnh lý này thường gặp ở người lớn tuổi, nhưng hiện nay đang có xu hướng trẻ hóa, đặc biệt phổ biến ở nhóm bệnh nhân từ 20-30 tuổi. Cholesterol là một thành phần quan trọng của lipid máu, đóng vai trò thiết yếu trong hoạt động của tế bào thần kinh và sản xuất hormone, giúp cơ thể hoạt động bình thường và khỏe mạnh.

Có hai loại cholesterol chính: LDL (cholesterol xấu) và HDL (cholesterol tốt). Khi cholesterol xấu hoặc chất béo trung tính (triglycerides) gia tăng là nguyên nhân trực tiếp dẫn đến mỡ máu cao. Mới đây, một số trường hợp người trẻ bị mỡ máu cao đã được ghi nhận tại các bệnh viện. Một nam nhân viên ngân hàng 25 tuổi, thường xuyên tập gym và không thừa cân, đã bất ngờ phát hiện mình bị mỡ máu cao và gan nhiễm mỡ sau khi đi kiểm tra sức khỏe tại Bệnh viện Đại học Y Hà Nội.

Các bác sĩ nhận định chính lối sống thiếu khoa học của anh là nguyên nhân khiến mỡ máu tăng cao. Anh thường xuyên uống trà sữa ít đường mỗi ngày để tỉnh táo, ăn mì gói và cơm hộp, ngủ sau 2 giờ sáng gần như mỗi đêm. Không chỉ trường hợp trên, một chàng trai 22 tuổi khác cũng đến khám vì đau sưng khớp cổ chân trái và được phát hiện mắc nhiều bệnh lý chuyển hóa, bao gồm béo phì, gout, rối loạn chuyển hóa lipid máu và gan nhiễm mỡ độ 2.

Thói quen ăn nhiều thịt đỏ, nội tạng động vật, hải sản và uống rượu bia của anh đã gây ra các bệnh về mỡ máu và béo phì. Theo kết quả Điều tra quốc gia các yếu tố nguy cơ của bệnh không lây nhiễm gần đây, tỷ lệ người trưởng thành ở Việt Nam (từ 18 đến 69 tuổi) có cholesterol máu cao đã tăng từ 30,2% lên đến 44,1%.

Các chuyên gia khuyến cáo những người từ 20 tuổi trở lên nên kiểm tra cholesterol 5 năm một lần, ngay cả khi họ cảm thấy hoàn toàn khỏe mạnh. Tập trung vào chế độ ăn uống cân bằng, giàu trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt và protein nạc. Hoạt động thể chất thường xuyên và duy trì cân nặng khỏe mạnh cũng vô cùng quan trọng để kiểm soát mức cholesterol.

Bỏ hút thuốc và hạn chế uống rượu có thể cải thiện đáng kể sức khỏe tim mạch, giúp bạn tránh xa những rủi ro tiềm ẩn mà mỡ máu cao mang lại. Như vậy, để phòng tránh và kiểm soát mỡ máu cao, chúng ta cần có một lối sống khoa học, chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh, kết hợp với hoạt động thể chất thường xuyên và kiểm tra sức khỏe định kỳ.

Một số biện pháp cụ thể có thể được thực hiện để kiểm soát mức cholesterol, bao gồm giảm tiêu thụ cholesterol và chất béo bão hòa, tăng cường ăn chất xơ hòa tan, và duy trì hoạt động thể chất thường xuyên. Những biện pháp này có thể giúp giảm thiểu rủi ro mắc bệnh tim mạch và cải thiện sức khỏe tổng thể.

Gan nhiễm mỡ là một tình trạng bệnh lý nghiêm trọng, ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể của cơ thể. Căn bệnh này không chỉ gây ra các vấn đề về gan mà còn dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm khác nếu không được điều trị kịp thời. Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa và điều trị bệnh gan nhiễm mỡ. Một số loại trái cây giàu chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất có thể giúp phục hồi các tổn thương gan và đẩy lùi các triệu chứng của bệnh.

Trong số các loại trái cây được khuyên dùng cho người mắc bệnh gan nhiễm mỡ, bưởi là một trong những lựa chọn hàng đầu. Bưởi chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể và cải thiện sức khỏe của gan. Ngoài ra, quả bơ cũng là một lựa chọn tốt cho người bệnh gan nhiễm mỡ. Bơ giàu cholesterol HDL (có lợi), giúp giảm lipid máu và ngăn ngừa tổn thương gan. Acid béo omega-3 trong bơ cũng giúp làm chậm tiến triển gan nhiễm mỡ và sửa chữa tổn thương gan.

Quả việt quất là một loại trái cây giàu chất chống oxy hóa và anthocyanin, có thể giúp khắc phục các vấn đề về gan, đặc biệt là bệnh gan nhiễm mỡ. Việt quất đã được chứng minh là có khả năng chống viêm và chống oxy hóa, giúp bảo vệ gan khỏi các tổn thương. Ngoài ra, chuối là một nguồn cung cấp vitamin B6, C và A dồi dào, và cũng chứa nhiều tinh bột kháng, rất tốt cho sức khỏe của lá gan.

Một số loại trái cây khác cũng có ích cho người mắc bệnh gan nhiễm mỡ, bao gồm nho đỏ, cam và chanh. Nho đỏ chứa resveratrol, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp giải độc gan, tăng cường chức năng gan và bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng. Cam và chanh giàu vitamin, chất xơ, khoáng chất và acid citric, giúp làm giảm lượng mỡ trong máu và bảo vệ tế bào gan.

Táo là một loại quả quen thuộc với hương vị thơm ngon và cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Táo chứa chất xơ và có thể giúp giải độc gan. Để đạt được hiệu quả điều trị tốt nhất, người mắc bệnh gan nhiễm mỡ cần duy trì thói quen ăn uống lành mạnh, tránh thức ăn vặt, đồ cay, đồ nhiều dầu mỡ, thực phẩm chế biến sẵn và đồ hộp.

Uống nhiều nước là biện pháp đơn giản và hiệu quả để loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể. Tuy nhiên, cần lưu ý không nên uống quá nhiều nước để tránh hiện tượng đi tiểu thường xuyên. Người mắc bệnh gan nhiễm mỡ cũng cần duy trì khám sức khỏe định kỳ và thực hiện hướng dẫn của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng về những gì nên ăn, nên kiêng để khắc phục các vấn đề về gan.