Cải xoong được CDC Mỹ công bố là loại rau tốt cho sức khỏe nhất thế giới nhưng cần chế biến đúng cách để tránh gây hại cho gan do nguy cơ nhiễm sán lá gan khi ăn sống hoặc tái.
Gan
-
-
Ăn trái cây như dưa hấu, chanh ngọt, lựu, nam việt quất và đu đủ giúp duy trì sức khỏe gan và thận. Chúng hỗ trợ lợi tiểu, loại bỏ độc tố, cải thiện lưu thông máu, ngăn ngừa nhiễm trùng và bảo vệ mô thận.
-
5 thực phẩm theo mùa giúp giải độc gan tự nhiên và hiệu quả. Chúng hỗ trợ gan một cách tự nhiên, an toàn và dễ tìm, chế biến.
-
Người phụ nữ Mỹ Katie Mohan bị tổn thương gan do uống viên nghệ với liều lượng cao trong 2 tháng. Các triệu chứng xuất hiện sau vài tuần nhưng đến khi xem tin cảnh báo về thực phẩm bổ sung, cô mới đi khám. Kết quả cho thấy chỉ số men gan cao gấp 60 lần và chức năng gan bị tổn thương.
-
Dưới đây là 5 thói quen tốt cho sức khỏe gan và thận:
Uống nhiều nước, ăn thực phẩm tốt cho chức năng sinh lý, tập thể dục hàng ngày, ngủ đủ giấc và duy trì trí nhớ bằng các hoạt động giải trí. Uống nhiều nước giúp loại bỏ độc tố khỏi gan và thận. Ăn trái cây, rau xanh và protein thực vật giúp hỗ trợ chức năng sinh lý. Tập thể dục hàng ngày giảm căng thẳng và kiểm soát cân nặng. Ngủ đủ giấc hỗ trợ hoạt động của gan và thận. Hoạt động giải trí giúp giảm căng thẳng và duy trì sức khỏe tâm thần.