Nước ép củ dền giàu nitrat giúp cải thiện sức khỏe tim mạch. Một nghiên cứu tại Đại học Exeter cho thấy uống nước ép củ dền thường xuyên có thể giảm vi khuẩn Prevotella, tăng vi khuẩn Neisseria, và hạ huyết áp ở người lớn tuổi.
Nước ép củ dền giàu nitrat giúp cải thiện sức khỏe tim mạch. Một nghiên cứu tại Đại học Exeter cho thấy uống nước ép củ dền thường xuyên có thể giảm vi khuẩn Prevotella, tăng vi khuẩn Neisseria, và hạ huyết áp ở người lớn tuổi.