Việt Nam là nhà sản xuất xoài lớn với 1 triệu tấn mỗi năm. Xoài Việt Nam chất lượng ổn định, giá hợp lý, mùa vụ dài và chi phí thấp. Loại quả này giàu dinh dưỡng, tăng cường miễn dịch, chống viêm, hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho mắt và tim mạch. Tuy nhiên, người tiểu đường nên kiểm soát lượng ăn do xoài chứa nhiều đường tự nhiên.
Dầu ô liu hỗ trợ sức khỏe tim mạch, chống viêm và cải thiện hệ tiêu hóa nhờ giàu polyphenol, chất chống oxy hóa.
Các loại rau như cà tím, hành tây đỏ, bắp cải tím, củ cải đường, khoai lang tím giàu chất chống oxy hóa, không gây tăng đường huyết. Chúng chứa nhiều anthocyanin, lutein, zeaxanthin và beta-carotene giúp chống viêm, giảm tăng đường huyết và tốt cho sức khỏe tổng thể.