Các nhà nghiên cứu đã chứng minh rằng quả việt quất không chỉ có lợi cho sức khỏe tổng thể mà còn có khả năng chống lão hóa da hiệu quả. Với hàm lượng chất chống oxy hóa cao, các hợp chất tự nhiên trong quả việt quất giúp ngăn chặn tổn thương tế bào do các gốc tự do gây ra. Mới đây, một nghiên cứu mới đã phát hiện ra một cách khác để quả việt quất có thể đảo ngược quá trình lão hóa da – và bạn có thể thấy kết quả chỉ trong thời gian kỷ lục.

Nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Khoa học Da liễu và Công nghệ Mỹ phẩm đã tìm thấy rằng pterostilbene, một hợp chất có trong quả việt quất, có cấu trúc tương tự như resveratrol, cải thiện các dấu hiệu lão hóa da rõ ràng chỉ sau 28 ngày khi bôi lên mặt. Để thử nghiệm hợp chất này, một nhóm các nhà khoa học tại Trung Quốc đã tạo ra một loại kem dưỡng da chứa 0,1% pterostilbene. Họ đã thu thập 31 người tham gia để thử nghiệm sản phẩm trong 28 ngày, sử dụng phương pháp đôi-blind, chia脸, hướng dẫn các đối tượng bôi kem pterostilbene lên một bên mặt và kem giả lên bên kia. Không ai biết bên nào được điều trị cho đến khi nghiên cứu hoàn thành.

Đội ngũ nghiên cứu sau đó đã sử dụng một loạt các công cụ phân tích da để xác định hiệu quả chống lão hóa của thành phần này. Các công cụ bao gồm Máy đo độ đàn hồi da Cutometer dual MPA580, hệ thống hình ảnh và phân tích khuôn mặt VISIA-CR, hệ thống hình ảnh 3D vi cấu trúc da PRIMOSCR và hệ thống hình ảnh siêu phân giải hai photon SUPERVISION-780. Những người tham gia cũng đã chia sẻ hai đánh giá tự giác sau 14 và 28 ngày sử dụng liên tục.

Sử dụng các công cụ và báo cáo đó, các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng phương pháp điều trị bôi tại chỗ đã cải thiện độ đàn hồi và độ chắc của da, giảm nếp nhăn trên trán, vùng dưới mắt và góc ngoài mắt. ‘Nó cũng tăng độ dày của lớp biểu bì, tăng cường sợi collagen và sợi đàn hồi, và giảm thiểu lỗ chân lông’, đồng tác giả Zhiyuan Chen, người sáng lập Công ty mỹ phẩm Guangzhou Luanying, cho biết.

Ngoài ra, tất cả những người tham gia đều báo cáo mức độ hài lòng chủ quan cao hơn với kết quả của hỗn dịch pterostilbene so với sản phẩm đối chứng. Các tác giả nghiên cứu cho biết việc chiết xuất thành phần này có thể dẫn đến những tiến bộ mới trong chăm sóc da – không chỉ bằng cách cải thiện vẻ ngoài và kết cấu của da mà còn bằng cách chống lại viêm mãn tính và tổn thương do tia cực tím.

Họ lưu ý rằng nó có ‘khả năng sinh học và hiệu lực dược lý cao hơn so với hợp chất gốc resveratrol’. Các nhà khoa học cũng đang bắt đầu khám phá các lợi ích sức khỏe rộng lớn hơn của pterostilbene, cho rằng nó có lợi cho não và tim, cũng như quản lý đường huyết và trao đổi chất. Nó thậm chí có tiềm năng chống ung thư, khiến nó trở thành một trong những thành phần hàng đầu trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe phòng ngừa.

Đội ngũ nghiên cứu cho biết họ kêu gọi thêm nghiên cứu, nhưng có thể sớm thấy sự gia tăng của chất chống oxy hóa trong sử dụng chăm sóc da. ‘Các cải thiện đáng kể trong các thông số da khác nhau và phản hồi tích cực của đối tượng nhấn mạnh hiệu quả của pterostilbene, có thể thay đổi cách chúng ta tiếp cận các công thức chăm sóc da chống lão hóa’, Xueping Chen, đồng tác giả nghiên cứu, cho biết.

Việc kiểm tra da định kỳ đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và vẻ đẹp của làn da, giúp phát hiện và xử lý kịp thời các tổn thương do ánh sáng xanh gây ra. Đối với những người quan tâm đến chăm sóc da, một chương trình tư vấn trực tuyến hấp dẫn đang được chuẩn bị.

Chương trình tư vấn trực tuyến với chủ đề “Da khỏe da đẹp với HA, Botox, SOFWAVE, IPL” sẽ được phát trên fanpage của Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh vào ngày 1/8. Đây là cơ hội tốt để mọi người có thể tìm hiểu thêm về các phương pháp giúp duy trì và cải thiện sức khỏe làn da.

Trong chương trình này, các chuyên gia sẽ chia sẻ kiến thức về cách chăm sóc da hiệu quả, bao gồm cả việc sử dụng các công nghệ hiện đại như HA, Botox, SOFWAVE, IPL để giữ cho làn da khỏe mạnh và đẹp. Mọi người cũng có thể đặt câu hỏi và nhận được tư vấn trực tiếp từ các chuyên gia trong lĩnh vực da liễu.

Ánh sáng xanh từ các thiết bị điện tử như điện thoại di động, máy tính bảng, và TV có thể gây ra các tổn thương cho da nếu không được bảo vệ đúng cách. Kiểm tra da định kỳ và áp dụng các biện pháp chăm sóc da thích hợp có thể giúp giảm thiểu tác động tiêu cực này.

Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh với đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm trong lĩnh vực da liễu luôn sẵn sàng cung cấp thông tin và hỗ trợ để giúp mọi người đạt được làn da khỏe mạnh và đẹp. Sự kiện trực tuyến này hứa hẹn sẽ mang lại nhiều thông tin bổ ích và cơ hội để mọi người tương tác với các chuyên gia da liễu.

Để không bỏ lỡ cơ hội này, mọi người nên theo dõi fanpage của Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh và sẵn sàng tham gia chương trình tư vấn trực tuyến vào ngày 1/8.

Quả việt quất – ‘chìa khóa’ giúp tăng tuổi thọ?

Các chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ một số loại thực phẩm có thể giúp con người sống lâu hơn. Trong đó, quả việt quất được coi là một trong những loại quả đặc biệt có lợi cho sức khỏe. Tuổi thọ của một người bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố như di truyền, tình trạng kinh tế – xã hội và khả năng tiếp cận dịch vụ chăm sóc sức khỏe. Tuy nhiên, thực phẩm luôn đóng vai trò trung tâm đối với sức khỏe con người.

Quả việt quất là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa dồi dào. Loại quả này chứa nhiều chất dinh dưỡng và hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe. Quả việt quất đặc biệt giàu chất chống oxy hóa bảo vệ được gọi là anthocyanin. Anthocyanin trong quả việt quất có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tuổi tác như tiểu đường, bệnh tim mạch và bệnh thần kinh.

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, anthocyanin có khả năng chống viêm và giảm stress oxy hóa. Stress oxy hóa xảy ra khi có sự mất cân bằng các gốc tự do gây tổn thương tế bào trong cơ thể. Điều này có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như bệnh tim mạch, tiểu đường và ung thư. Một nghiên cứu đã kết luận rằng chỉ cần ăn 1/3 cốc việt quất mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh mãn tính làm giảm tuổi thọ.

Quả việt quất cũng có tác dụng đối với sức khỏe đường ruột. Sức khỏe đường ruột không chỉ liên quan đến tiêu hóa trơn tru. Một hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh có thể tác động đến hầu hết mọi khía cạnh sức khỏe. Quả việt quất cung cấp 3,5gr chất xơ, tương đương gần 13% nhu cầu chất xơ hàng ngày. Chất xơ giúp điều hòa chức năng ruột và đóng vai trò trong việc kiểm soát sự thèm ăn cũng như kiểm soát lượng đường trong máu.

Quả việt quất cũng giàu các hợp chất hỗ trợ đường ruột gọi là polyphenol. Loại quả này có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, tiểu đường tuýp 2 và bệnh Alzheimer – những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu tại Mỹ. Một nghiên cứu cho thấy những người thường xuyên ăn việt quất có thể ít bị huyết áp cao, cholesterol cao hoặc đau tim hơn.

Ngoài ra, việt quất có thể giúp cơ thể sử dụng insulin hiệu quả hơn, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2. Việt quất cũng có khả năng giúp duy trì chức năng nhận thức và bảo vệ chống lại bệnh Parkinson.

Không chỉ quả việt quất, nhiều loại trái cây khác cũng có thể giúp con người sống lâu hơn. Cam, táo, bơ và quả anh đào là những ví dụ điển hình. Cam chứa nhiều vitamin C và kali, hỗ trợ huyết áp khỏe mạnh. Táo giàu chất xơ và polyphenol, giúp chống lại stress oxy hóa.

Bơ chứa chất xơ tốt cho tim mạch. Quả anh đào chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp chống viêm và hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Tóm lại, quả việt quất và nhiều loại trái cây khác có thể giúp con người sống lâu hơn nhờ chứa nhiều chất dinh dưỡng và hợp chất có lợi cho sức khỏe.

Chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu tại Anh Quốc, Nichola Ludlam-Raine, gần đây đã công bố một bảng xếp hạng các loại trái cây phổ biến dựa trên giá trị dinh dưỡng của chúng. Việc đánh giá này được thực hiện dựa trên các tiêu chí như hàm lượng vitamin, khoáng chất, chất xơ và lượng đường tự nhiên có trong mỗi loại trái cây. Kết quả thu được có thể khiến nhiều người bất ngờ khi những loại trái cây thường được sử dụng trong bữa sáng như dưa, dứa và chuối không đạt được điểm cao trong bảng xếp hạng này.

Dưa, bao gồm dưa hấu, dưa lưới và dưa vàng, đã xếp cuối bảng với chỉ 1/5 điểm. Mặc dù những loại trái cây này chứa nhiều nước, vitamin C và một số loại có cả vitamin A, nhưng chúng lại thiếu chất xơ và các dưỡng chất quan trọng khác, dẫn đến giá trị dinh dưỡng tổng thể khá thấp. Điều này cho thấy rằng, mặc dù dưa có thể là một lựa chọn tốt để giải khát, nhưng nó không phải là một nguồn cung cấp dinh dưỡng quan trọng.

Dứa, một loại trái cây thường được sử dụng trong các món tráng miệng hoặc salad trái cây, chỉ đạt 2/5 điểm. Mặc dù dứa chứa nhiều vitamin C và enzym bromelain giúp tiêu hóa, nhưng hàm lượng đường cao cùng độ axit có thể gây kích ứng nướu răng khiến loại quả này không được khuyến khích dùng thường xuyên. Điều này cho thấy rằng, mặc dù dứa có một số lợi ích về mặt dinh dưỡng, nhưng nó cũng có thể có một số hạn chế về mặt sức khỏe.

Chuối, một món ăn sáng phổ biến, cũng không đạt điểm cao với 3/5 điểm. Chuối bị “chê” vì giàu đường tự nhiên. Tuy nhiên, chuyên gia Ludlam-Raine cũng thừa nhận rằng chuối có nhiều mặt tích cực, như giàu kali, vitamin B6 và chất xơ, cung cấp năng lượng nhanh và tốt cho tim mạch. Điều này cho thấy rằng, mặc dù chuối không phải là một lựa chọn tốt nhất về mặt dinh dưỡng, nhưng nó vẫn có thể là một phần của một chế độ ăn uống cân đối.

Ngược lại, top đầu bảng xếp hạng là các loại cam, kiwi và các loại quả mọng như dâu tây, việt quất, mâm xôi…, đạt điểm tuyệt đối 5/5. Những loại trái cây này không chỉ giàu chất chống oxy hóa, vitamin C, chất xơ, mà còn hỗ trợ kháng viêm và bảo vệ tế bào trước tổn thương. Điều này cho thấy rằng, những loại trái cây này có thể là những lựa chọn tốt cho những người muốn tăng cường sức khỏe của mình thông qua chế độ ăn uống.

Tóm lại, trái cây là một phần quan trọng của một chế độ ăn uống lành mạnh, nhưng không phải loại nào cũng đáng ăn mỗi sáng. Người bình thường nên đa dạng hóa và chọn loại có chất xơ cao, ít đường. Với người tiểu đường hoặc nhạy cảm insulin, cần đặc biệt chú ý đến loại trái cây và khẩu phần để đảm bảo rằng họ có thể tận hưởng những lợi ích về mặt sức khỏe mà trái cây mang lại mà không gặp phải bất kỳ rủi ro nào.

Nước dừa đã trở thành một thức uống phổ biến và được ưa chuộng rộng rãi nhờ vào vị thanh mát và giá trị dinh dưỡng cao mà nó mang lại. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải hiểu rõ về những lợi ích cũng như rủi ro tiềm ẩn khi sử dụng nước dừa, đặc biệt là đối với những người có vấn đề sức khỏe đặc biệt.

Nước dừa non là một nguồn cung cấp dưỡng chất dồi dào, với một cốc nước dừa chứa khoảng 60 calo, 15g carbohydrate, 8g đường và nhiều khoáng chất cần thiết như canxi, magie, phospho và kali. Không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao, nước dừa còn có tác dụng chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào, hỗ trợ sức khỏe cho người mắc bệnh tiểu đường và ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận. Đây là những lợi ích sức khỏe đáng kể mà nước dừa có thể mang lại khi được tiêu thụ đúng cách.

尽管 vậy, không phải tất cả mọi người đều có thể tận hưởng lợi ích từ nước dừa. Một số nhóm người cần phải cẩn thận khi sử dụng nước dừa. Người bị hạ huyết áp nên hạn chế uống nước dừa vì nó có thể làm giảm huyết áp thêm, dẫn đến các triệu chứng như chóng mặt, hoa mắt và thậm chí ngất xỉu. Ngoài ra, những người bị dị ứng với nước dừa nên ngưng sử dụng ngay lập tức để tránh các phản ứng tiêu cực. Người bị tăng kali máu cũng nên tránh uống nước dừa vì nó có thể làm trầm trọng thêm tình trạng của họ.

Để có thể tận hưởng lợi ích từ nước dừa một cách an toàn và hiệu quả, việc lưu ý đến cách chọn và sử dụng nước dừa là rất quan trọng. Nước dừa từ quả dừa non 6-7 tháng tuổi thường có vị ngọt và giàu dinh dưỡng nhất. Điều quan trọng là phải uống nước dừa điều độ để tránh các tác dụng không mong muốn. Đối với những người có bệnh lý nền, việc tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng nước dừa thường xuyên là một bước đi khôn ngoan và an toàn.

Tóm lại, nước dừa là một thức uống tốt cho sức khỏe con người, nhưng điều quan trọng là phải biết cách sử dụng nó một cách đúng đắn và điều độ. Việc hiểu rõ về lợi ích cũng như rủi ro tiềm ẩn của nước dừa sẽ giúp người tiêu dùng tận hưởng được lợi ích sức khỏe từ nó một cách an toàn và hiệu quả. Nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi thêm nước dừa vào chế độ ăn uống hàng ngày của mình.

Uống nước tía tô mật ong là một cách tuyệt vời để nâng cao sức khỏe tổng thể, với nhiều lợi ích từ kháng viêm, giảm dị ứng đến hỗ trợ tiêu hóa, làm đẹp da và thậm chí hỗ trợ giảm cân. Tía tô và mật ong, từng thành phần riêng lẻ, đã được biết đến với những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

Lá tía tô, với màu xanh đậm và các gân màu đỏ tía đặc trưng, đã được sử dụng trong nhiều bài thuốc và món ăn dân gian từ xa xưa. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, lá tía tô có tiềm năng hỗ trợ điều trị các vấn đề sức khỏe như cúm, ngộ độc thực phẩm, hen suyễn, virus đường hô hấp và tiểu đường. Công dụng của tía tô bao gồm làm đẹp da, chống dị ứng, bảo vệ hệ tim mạch và thần kinh, điều trị gout, cải thiện tiêu hóa, phòng bệnh ung thư, chữa bệnh về da và hỗ trợ giảm cân.

Mặt khác, mật ong là một thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, được hình thành từ quá trình ong thợ hút mật từ các loại hoa. Mật ong có đặc tính kháng khuẩn, chống nấm và chống oxy hóa nhờ vào nguồn dưỡng chất đa dạng. Mật ong có thể giúp giảm ho, cảm lạnh, trị bỏng, tăng năng lượng, giảm mệt mỏi cơ bắp, cải thiện chàm da, giảm cân, cải thiện hiệu suất vận động, chữa lành vết thương và kiểm soát đường huyết.

Khi kết hợp lá tía tô và mật ong, nước lá tía tô mật ong chứa các hợp chất có khả năng kháng viêm và giảm các phản ứng dị ứng. Ngoài ra, nó còn hỗ trợ tiêu hóa, làm đẹp da và có thể giúp giảm cân. Nước lá tía tô mật ong cũng có thể giúp tăng cường sức khỏe, bồi bổ sức khỏe và tăng cường sức đề kháng.

Tóm lại, việc uống nước tía tô mật ong mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ kháng viêm, giảm dị ứng đến hỗ trợ tiêu hóa, làm đẹp da và giảm cân. Tuy nhiên, cũng như với bất kỳ thực phẩm nào, việc sử dụng nước lá tía tô mật ong cần được thực hiện một cách hợp lý và điều độ để đảm bảo an toàn và hiệu quả.

Để tận dụng tối đa lợi ích của nước tía tô mật ong, bạn có thể tham khảo thêm các thông tin về công dụng và cách chế biến của loại nước này. Ngoài ra, nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào hoặc đang sử dụng các loại thuốc khác, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi thêm nước tía tô mật ong vào chế độ hàng ngày của mình.