Ăn nhiều bữa nhỏ trong ngày đang trở thành xu hướng đối với nhiều người mong muốn kiểm soát cân nặng và tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên, liệu chế độ ăn này có thực sự mang lại lợi ích, và làm thế nào để thực hiện đúng cách?

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, việc ăn nhiều hơn ba bữa mỗi ngày có thể có lợi nếu được thực hiện một cách có ý thức và cân bằng dinh dưỡng. Tuy nhiên, hiệu quả còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm tình trạng sức khỏe, mức độ vận động và nhu cầu trao đổi chất của từng cá nhân.

Tiến sĩ Bhavana P, chuyên gia dinh dưỡng trưởng tại Bệnh viện Gleneagles, cho rằng chế độ ăn chia nhỏ thành nhiều bữa trong ngày giúp duy trì lượng đường huyết ổn định, cải thiện cảm giác no và hạn chế tình trạng ăn quá nhiều. Ngoài ra, các bữa ăn nhỏ thường xuyên còn có thể giảm áp lực lên hệ tiêu hóa và hỗ trợ người mắc bệnh trào ngược axit hoặc khó tiêu.

Tuy nhiên, nếu không kiểm soát được khẩu phần hoặc ăn các thực phẩm giàu calo, đường và chất béo, việc ăn nhiều bữa có thể dẫn đến tăng cân nhanh chóng. Do đó, điều quan trọng là phải đảm bảo mật độ dinh dưỡng cao, kiểm soát khẩu phần hợp lý và để cơ thể có thời gian tiêu hóa giữa các bữa ăn.

Mỗi người nên lựa chọn chế độ ăn phù hợp với lối sống, tình trạng sức khỏe và mục tiêu thể chất của mình. Việc tìm kiếm sự tư vấn từ các chuyên gia dinh dưỡng có thể giúp bạn xây dựng một kế hoạch ăn uống lành mạnh và hiệu quả.

Ajinomoto Việt Nam, một thành viên của tập đoàn Ajinomoto, đã và đang tích cực đóng góp vào việc xây dựng cuộc sống khỏe mạnh tại nơi làm việc thông qua việc triển khai nhiều chính sách chăm sóc sức khỏe toàn diện cho người lao động. Với hơn 3 thập kỷ hoạt động tại Việt Nam, công ty không chỉ tập trung cung cấp các sản phẩm chất lượng cao mà còn phát triển nhiều sáng kiến có giá trị, đồng thời chú trọng đến sức khỏe và hạnh phúc của nhân viên.

Một trong những nỗ lực nổi bật của Ajinomoto Việt Nam là chương trình ‘Bữa ăn lành mạnh’ tại nơi làm việc. Công ty cung cấp các bữa ăn cân bằng và đầy đủ dinh dưỡng tại hai nhà máy ở Biên Hòa và Long Thành, cũng như tại văn phòng TP.HCM. Thực đơn đa dạng và phong phú, bao gồm nhiều loại rau xanh và trái cây tươi, giúp đảm bảo nhân viên nhận được đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết. Đặc biệt, công ty còn thiết lập quầy rau sống để khuyến khích nhân viên tăng cường tiêu thụ rau xanh, hỗ trợ họ đáp ứng khuyến nghị về lượng rau cần thiết hàng ngày.

Không chỉ tập trung vào chăm sóc sức khỏe thể chất, Ajinomoto Việt Nam còn thể hiện sự quan tâm đến sức khỏe tinh thần của nhân viên. Công ty đã triển khai nhiều chính sách hỗ trợ thiết thực cho lao động nữ, đặc biệt là những người đang mang thai hoặc nuôi con nhỏ. Các chính sách này bao gồm giảm 60 phút làm việc mỗi ngày và không phân công công việc xa, làm thêm giờ hoặc ca đêm cho lao động nữ trong giai đoạn mang thai từ tháng thứ 7 trở lên hoặc đang nuôi con nhỏ dưới 12 tháng tuổi. Điều này không chỉ giúp giảm thiểu áp lực mà còn tạo điều kiện cho lao động nữ cân bằng giữa công việc và gia đình.

Bên cạnh đó, Ajinomoto Việt Nam cũng tổ chức các chương trình đào tạo về chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ nhỏ từ giai đoạn bú mẹ đến dưới 60 tháng tuổi. Những chương trình này cung cấp kiến thức hữu ích cho lao động nữ để họ có thể chăm sóc sức khỏe cho bản thân và con nhỏ một cách khoa học và toàn diện. Qua đó, công ty thể hiện sự quan tâm và hỗ trợ thiết thực đối với nhân viên, giúp họ tự tin hơn trong việc nuôi dưỡng và chăm sóc con cái.

Ngoài ra, công ty còn nâng cao kiến thức dinh dưỡng cho nhân viên thông qua các chương trình đào tạo chuyên sâu được thực hiện bởi chuyên gia. Trung bình mỗi nhân viên tham gia khoảng 140 phút đào tạo về dinh dưỡng mỗi năm. Các hoạt động khuyến khích vận động thể chất như tập thể dục tại nơi làm việc và cuộc thi ‘Mạnh thể chất, vững tinh thần’… cũng được tổ chức thường xuyên. Điều này không chỉ tăng cường sức khỏe thể chất mà còn giúp giảm stress và tăng cường sự gắn kết giữa các nhân viên.

Mỗi năm, Ajinomoto Việt Nam tổ chức khám sức khỏe định kỳ miễn phí cho toàn thể nhân viên ngay trong giờ làm việc. Nhân viên cũng được tư vấn trực tiếp từ các bác sĩ chuyên khoa và có thể lưu trữ toàn bộ kết quả khám trên nền tảng ‘Sổ tay sức khỏe’ thuộc Phần mềm Dinh Dưỡng và Sức Khỏe. Điều này giúp nhân viên có thể theo dõi và quản lý sức khỏe của mình một cách hiệu quả hơn.

Có thể thấy, Ajinomoto Việt Nam đã và đang thể hiện cam kết mạnh mẽ đối với việc chăm sóc sức khỏe và nâng cao chất lượng sống cho người lao động. Qua các hoạt động và chính sách này, công ty không chỉ góp phần kiến tạo cuộc sống khỏe mạnh tại nơi làm việc mà còn xây dựng môi trường làm việc tích cực, năng động và sáng tạo. Xem thêm thông tin về Ajinomoto Việt Nam và các hoạt động của công ty tại trang web chính thức.