Gia đình Santucci đã trải qua một hành trình biến đổi đáng kể với Cafe Notte, nhà hàng Italian gia đình của họ, sau khi xuất hiện trên một chương trình truyền hình thực tế về việc cải tạo nhà hàng. Sự kiện này đã tạo động lực cho họ tiến hành một cuộc đại tu toàn diện về cả không gian và thực đơn của nhà hàng, từ đó mang đến một diện mạo mới mẻ và hiện đại hơn cho khách hàng.

Trước đây, Cafe Notte được biết đến như một nhà hàng Italian gia đình truyền thống, chuyên phục vụ các món ăn kinh điển như spaghetti và thịt viên. Tuy nhiên, sau một thời gian kinh doanh đầy thách thức, gia đình quyết định thay đổi hoàn toàn hướng đi của nhà hàng. Với sự hỗ trợ của một đầu bếp nổi tiếng và đội ngũ chuyên gia ẩm thực từ chương trình truyền hình, họ đã tạo ra một không gian ấm cúng và hiện đại, đồng thời đưa ra thực đơn mới đa dạng và phong phú hơn.

Một trong những điểm nổi bật của thực đơn mới tại Cafe Notte là món gà Milanese, được chế biến theo cách truyền thống nhưng với nguyên liệu tươi ngon và trình bày bắt mắt. Bên cạnh đó, món súp minestrone cũng trở thành một trong những lựa chọn nổi bật, với sự kết hợp của các loại rau củ tươi ngon như bí xanh và kale. Những sự thay đổi này không chỉ thể hiện sự sáng tạo của gia đình Santucci mà còn thể hiện nỗ lực của họ trong việc đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của khách hàng.

Quá trình chuyển đổi của Cafe Notte không hề đơn giản. Gia đình Santucci đã phải đối mặt với một số khó khăn, bao gồm việc tìm kiếm nhà cung cấp nguyên liệu mới và thích nghi với thực đơn mới. Tuy nhiên, họ tin rằng những thay đổi này là cần thiết để giúp nhà hàng phát triển bền vững và tiếp cận được với nhiều khách hàng hơn.

Mặc dù một số khách hàng thường xuyên tỏ ra không hài lòng với việc loại bỏ một số món ăn yêu thích của họ, nhưng gia đình Santucci cho biết họ đã nhận được nhiều phản hồi tích cực từ khách hàng mới. Họ hy vọng rằng những thay đổi này sẽ giúp nhà hàng trở thành một trong những điểm đến ẩm thực hàng đầu tại khu vực, cũng như giúp Cafe Notte thu hút thêm nhiều khách hàng thông qua chương trình truyền hình thực tế mà họ sẽ tham gia vào mùa thu hoặc mùa đông năm nay.

Tổng thể, Cafe Notte đã trải qua một sự thay đổi đáng kể và tích cực. Với không gian mới mẻ, thực đơn đa dạng và tươi ngon, cùng với sự nỗ lực của gia đình Santucci, nhà hàng này đang trên đà trở thành một điểm đến ẩm thực hàng đầu tại khu vực. Khách hàng có thể mong đợi một trải nghiệm ẩm thực mới mẻ và chất lượng tại Cafe Notte, nơi mà truyền thống và sự đổi mới hòa quyện với nhau để tạo ra những điều đặc biệt.

Việc Sở Công Thương tỉnh Quảng Trị chuyển toàn bộ cán bộ, nhân viên đến làm việc tại trụ sở của Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Quảng Trị mà chưa được cấp có thẩm quyền cho phép đang gây ra nhiều tranh cãi. Quyết định này được đưa ra trong bối cảnh trụ sở chính của Sở Công Thương đang trong quá trình cải tạo, sửa chữa.

Ngày 14-7, ông Hồ Xuân Hòe, Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Quảng Trị, đã chỉ đạo việc chuyển toàn bộ cán bộ, nhân viên từ trụ sở chính của Sở ở số 11 Quang Trung sang làm việc tại địa điểm số 180A Lê Lợi, phường Đồng Hới. Đây là trụ sở của Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Quảng Trị, đơn vị trực thuộc Sở Công Thương.

Tuy nhiên, việc sử dụng trụ sở của Chi cục Quản lý thị trường làm nơi làm việc tạm thời cho Sở Công Thương không đơn thuần chỉ là sắp xếp lại nơi làm việc. Theo xác nhận của cơ quan chức năng, trụ sở số 180A Lê Lợi của Chi cục Quản lý thị trường hiện vẫn là tài sản được đầu tư bằng nguồn vốn của Bộ Công Thương, chưa được quyết toán và chưa hoàn tất thủ tục điều chuyển về địa phương quản lý.

Do đó, việc Sở Công Thương sử dụng trụ sở này mà chưa có sự cho phép của cơ quan có thẩm quyền đã gây ra nhiều khó khăn cho cán bộ của Chi cục Quản lý thị trường. Toàn bộ phòng làm việc, hồ sơ, tài liệu, bàn ghế của Sở Công Thương đã được chuyển đến trụ sở của Chi cục Quản lý thị trường, khiến nhiều cán bộ của chi cục phải chuyển sang làm việc tạm tại Đội Quản lý thị trường số 6, trong điều kiện chật chội, chen chúc. Một số người thậm chí không có bàn làm việc, phải để đồ đạc cá nhân và tài liệu trên xe vì chưa có chỗ ổn định.

Bên cạnh đó, Sở Công Thương tỉnh Quảng Trị đã gửi văn bản đề nghị chủ trương ‘mượn’ trụ sở của Chi cục Quản lý thị trường để làm nơi làm việc tạm thời trong thời gian sửa chữa. Tuy nhiên, Sở Tài chính tỉnh Quảng Trị đã có văn bản trả lời chính thức, khẳng định rằng trụ sở tại số 180A Lê Lợi của Chi cục Quản lý thị trường là tài sản của Bộ Công Thương, chưa hoàn thành nghiệp thu quyết toán và Bộ Công Thương chưa có quyết định điều chuyển tài sản, bàn giao trụ sở về cho địa phương quản lý theo quy định.

Vì vậy, nội dung xin chủ trương ‘mượn’ trụ sở không thuộc thẩm quyền quyết định của UBND tỉnh Quảng Trị và Sở Tài chính không có cơ sở để tham mưu. Tuy nhiên, trên thực tế, việc ‘mượn’ trụ sở của Sở Công Thương đã được thực hiện từ trước đó.

Đáng chú ý, ông Hồ Xuân Hòe, Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Quảng Trị, còn cho cải tạo 2 phòng làm việc ngay sau khi chuyển đến trụ sở Chi cục Quản lý thị trường, dù công trình này chỉ mới đưa vào sử dụng thời gian ngắn và vẫn thuộc quyền quản lý của Bộ Công Thương.

Hiện vẫn chưa có ý kiến chính thức từ UBND tỉnh Quảng Trị về vụ việc này. Trong khi đó, hàng chục cán bộ Chi cục Quản lý thị trường vẫn đang làm việc trong điều kiện tạm bợ, chờ một giải pháp chính thức được đưa ra.