Bún riêu Hà Nội – Món ăn cung cấp nhiều dưỡng chất cho du khách Trung Quốc

Linh — Fri, 08 Aug 2025 08:54:54 +0000

Thiên Huệ, một nữ du khách đến từ Trung Quốc, đã có một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ khi khám phá món bún riêu tại một quán ăn nhỏ nằm trong phố cổ Hà Nội. Quán ăn này, dù nằm trong một con ngõ hẹp, vẫn thu hút được rất nhiều khách đến. Thiên Huệ đã quyết định gọi một bát bún riêu thập cẩm, với nhiều thành phần ăn kèm như đậu phụ rán, thịt bò chần chín tới, trứng vịt lộn, và giò tai.

Nữ youtuber cho biết nước dùng của bún riêu rất đậm đà.

Sau khi thưởng thức món bún riêu, Thiên Huệ đã phải trầm trồ trước hương vị của nó. Nước dùng của món ăn này được cô miêu tả là đậm đà, với vị chua thanh của cà chua và vị ngọt đặc trưng của cua đồng. Các nguyên liệu trong bát bún đều tươi ngon và được chế biến kỹ lưỡng. Đặc biệt, cô rất ấn tượng với trứng vịt lộn và giò tai, cùng với các thành phần ăn kèm khác.

Bún riêu, một trong những món ăn quen thuộc và đặc trưng của người Hà Nội, bao gồm bún tươi sợi nhỏ, cua đồng, cà chua, giấm bỗng, mắm tôm, và hành. Không chỉ hấp dẫn về sắc, hương và vị, món ăn này còn rất bổ dưỡng. Một bát bún riêu chứa khoảng 465 calo, cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể cùng với các dưỡng chất có lợi như protein, chất xơ, vitamin A, vitamin C, magie, canxi…

Thiên Huệ đã rất thích món bún riêu tại quán ăn nhỏ này và đã không ngần ngại chia sẻ trải nghiệm của mình trên kênh Youtube ‘Travelandrice’. Video của cô đã thu hút sự chú ý của nhiều người yêu thích ẩm thực Việt Nam và mong muốn được thử món bún riêu này.

Bún riêu không chỉ đơn thuần là một món ăn ngon, mà còn là một phần quan trọng và không thể thiếu của ẩm thực Hà Nội. Với sự đa dạng của các nguyên liệu ăn kèm và hương vị đặc trưng, bún riêu đã trở thành một trong những món ăn yêu thích của nhiều người, cả trong và ngoài nước. Kênh Youtube Travelandrice của Thiên Huệ đã trở thành một nguồn cảm hứng cho những ai yêu thích khám phá ẩm thực Việt Nam.

Để tìm hiểu thêm về ẩm thực Việt Nam và khám phá các món ăn đặc trưng khác, bạn có thể theo dõi kênh Youtube của Thiên Huệ và chia sẻ những trải nghiệm ẩm thực của chính mình. Bún riêu là một trong nhiều món ăn mà bạn có thể khám phá trong hành trình ẩm thực của mình tại Việt Nam.

Kyo York: Thích ăn Việt Nam nhưng nấu không dễ

Linh — Sat, 02 Aug 2025 08:54:33 +0000

Kyo York, một người đàn ông đến từ phương Tây, đã có hơn 16 năm gắn bó với Việt Nam. Gần đây, anh đã chia sẻ về những trải nghiệm quý giá của mình khi tham gia chương trình “Đầu bếp nhí” do Tuổi Trẻ tổ chức và phát sóng trên kênh HTV9. Tại chương trình này, Kyo York không chỉ thu thêm nhiều kiến thức mà còn nhận ra tầm quan trọng của việc nấu ăn và dinh dưỡng đối với trẻ em.

Ca sĩ Kyo York hát không thấy khó bằng nấu món Việt – Ảnh 3.

Theo Kyo York, chương trình “Đầu bếp nhí” mang đến cho các bé những kiến thức bổ ích về dinh dưỡng, giúp chúng có cái nhìn khoa học hơn khi lựa chọn món ăn. “Các bé biết được cái nào tốt, cái nào không tốt để lựa chọn”, anh nói. Kyo York cũng bày tỏ sự ấn tượng với các thí sinh nhí trong chương trình, những bạn nhỏ chỉ mới 6, 7 tuổi đã biết nấu ăn và có kỹ năng về bếp núc.

Ca sĩ Kyo York hát không thấy khó bằng nấu món Việt – Ảnh 2.

Kyo York tin rằng nấu ăn không chỉ giúp các bé giảm thiểu sự tập trung vào điện thoại và trò chơi điện tử mà còn giúp các bé ý thức được việc lựa chọn thực phẩm tốt cho sức khỏe. Chương trình cũng giúp các bé hiểu được tác động của các loại thực phẩm đối với sức khỏe. Bên cạnh đó, anh cũng chia sẻ về trải nghiệm nấu ăn của mình. Anh cho rằng món ăn Việt ngon nhưng khó nấu, đặc biệt là việc tìm hiểu và chuẩn bị các nguyên liệu.

Kyo York biểu diễn trong Đầu bếp nhí – Ảnh: THANH HIỆP

Anh cũng học hỏi được nhiều bí quyết nấu ăn món Việt thông qua chương trình “Đầu bếp nhí”. Những kiến thức và kỹ năng này không chỉ giúp anh hiểu hơn về ẩm thực Việt mà còn giúp anh có thêm ý tưởng cho những món ăn mới. Ngoài ra, Kyo York còn chia sẻ về hành trình ca hát của mình tại Việt Nam. Anh là ca sĩ nước ngoài hiếm hoi được vinh dự hát trên các sân khấu lớn trong dịp lễ kỷ niệm ngày 30-4.

Kyo York đang trao đổi với các thí sinh nhí trong Đầu bếp nhí – Ảnh: THANH HIỆP

Kyo York cảm thấy may mắn khi được đồng nghiệp tôn trọng và khán giả yêu thương. Chương trình “Đầu bếp nhí” do Tuổi Trẻ tổ chức không chỉ mang lại kiến thức và kỹ năng nấu ăn cho các bé mà còn tạo ra sự gắn kết và trải nghiệm thú vị cho các thí sinh và khán giả. Thông qua chương trình, Kyo York hy vọng sẽ truyền cảm hứng nấu ăn và lối sống lành mạnh cho các bé, giúp chúng phát triển toàn diện và có tương lai tươi sáng.

Có thể thấy, chương trình “Đầu bếp nhí” không chỉ là một chương trình giải trí đơn thuần mà còn mang lại nhiều giá trị giáo dục và dinh dưỡng cho trẻ em. Sự tham gia của Kyo York trong chương trình đã góp phần làm cho chương trình trở nên đa dạng và thú vị hơn. Từ những chia sẻ của Kyo York, chúng ta có thể thấy được tầm quan trọng của việc nấu ăn và dinh dưỡng đối với trẻ em, cũng như sự cần thiết của việc giáo dục kỹ năng sống cho các bé.

Ẩm thực Việt Nam – Tieudungonline.com

Bún riêu Hà Nội – Món ăn cung cấp nhiều dưỡng chất cho du khách Trung Quốc

Kyo York: Thích ăn Việt Nam nhưng nấu không dễ