Sau nhiều năm làm việc trong ngành thực phẩm, CEO Nguyễn Lê Quốc Tuấn của Hương Quê Foods quyết định khởi nghiệp với lĩnh vực thực phẩm thuần chay. Anh tin rằng kinh doanh đồ chay cần xuất phát từ tâm huyết và hiểu biết, không chỉ vì lợi nhuận. Hiện công ty có hơn 400 sản phẩm, đang mở rộng xuất khẩu và nhắm tới mục tiêu phổ biến ẩm thực chay Việt tới nhiều khách hàng.
