Thành phố Hồ Chí Minh vừa chính thức thành lập Sở An toàn thực phẩm sau khi hoàn thành việc sáp nhập Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm của tỉnh Bình Dương và Bà Rịa – Vũng Tàu. Sở An toàn thực phẩm này sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ Ủy ban Nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, cũng như thực hiện các nhiệm vụ kiểm tra và xử lý các vi phạm hành chính liên quan đến an toàn thực phẩm.

Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh sẽ đảm nhiệm nhiều công việc quan trọng, bao gồm cấp giấy chứng nhận kiểm dịch cho các sản phẩm động vật khi xuất khỏi địa bàn; cấp, sửa đổi, bổ sung và cấp lại giấy chứng nhận lưu hành tự do (CFS) cho các sản phẩm thực phẩm xuất khẩu thuộc quyền quản lý của Bộ Y tế. Sở cũng sẽ tiếp nhận và xử lý các đăng ký nội dung quảng cáo đối với thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt và sản phẩm dinh dưỡng dùng cho trẻ em dưới 36 tháng tuổi.
Bên cạnh đó, Sở An toàn thực phẩm sẽ cấp giấy chứng nhận cho các cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất thực phẩm thuộc thẩm quyền của Bộ Y tế. Sở cũng sẽ quản lý an toàn thực phẩm thuộc các ngành công thương, nông nghiệp và môi trường. Cụ thể, Sở sẽ hướng dẫn và kiểm tra về chất lượng và an toàn thực phẩm đối với các sản phẩm nông sản, lâm sản, thủy sản và muối; thẩm định, đánh giá và xếp loại về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, sơ chế, chế biến và kinh doanh sản phẩm nông sản, lâm sản, thủy sản và muối.

Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh cũng sẽ thực hiện các chương trình giám sát, đánh giá nguy cơ và truy xuất nguồn gốc, điều tra nguyên nhân gây mất an toàn thực phẩm trong phạm vi được phân công trên địa bàn thành phố. Ngoài ra, Sở cũng sẽ thực hiện kiểm tra, truy xuất, thu hồi và xử lý thực phẩm không đảm bảo an toàn theo hướng dẫn của cơ quan quản lý chuyên ngành và quy định của pháp luật.
Việc thành lập Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh thể hiện sự quyết tâm của chính quyền thành phố trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm cho người dân. Sở sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc quản lý, giám sát và kiểm tra an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống và sức khỏe cho người dân.
Trước những nỗ lực này, người dân Thành phố Hồ Chí Minh có thể yên tâm hơn về việc tiêu thụ thực phẩm an toàn. Sở An toàn thực phẩm sẽ là cơ quan đầu mối trong việc quản lý an toàn thực phẩm, giúp giảm thiểu rủi ro về an toàn thực phẩm và tăng cường niềm tin của người tiêu dùng.