Thị trường bánh Trung thu năm nay đang chứng kiến sự xuất hiện của nhiều bộ sưu tập cao cấp từ các khách sạn danh tiếng tại Hà Nội. Xu hướng tiêu dùng ngày càng ưu tiên lựa chọn sản phẩm có thương hiệu uy tín và nguồn gốc rõ ràng đã mang lại lợi thế lớn cho các nhà sản xuất chính thống.

Một trong những khách sạn đầu tiên giới thiệu bộ sưu tập bánh Trung thu cao cấp là Pan Pacific Hà Nội. Bộ sưu tập ‘Nhật Nguyệt Thu Ca’ của khách sạn này được thiết kế với hộp mang phong cách tân cổ điển thanh lịch. Bộ sưu tập này bao gồm 17 mẫu hộp bánh đa dạng với các hương vị nhân độc đáo như trà xanh, sen jambon, mơ tây cao cấp, đậu xanh hạt điều, khoai môn, hạt sen long nhãn, sôcôla phô mai, đậu xanh sữa dừa… Những chiếc bánh này không chỉ đáp ứng nhu cầu ẩm thực mà còn là món quà ý nghĩa cho bạn bè và gia đình.

Sheraton Hanoi Hotel cũng không nằm ngoài xu hướng này khi giới thiệu bộ sưu tập bánh Trung thu ‘Thu Sắc Kinh Kỳ’. Bộ sưu tập này tái hiện mùa thu Hà Nội qua từng chiếc bánh thủ công tinh xảo. Với các hương vị đặc sắc như thập cẩm truyền thống, trà xanh & mơ khô; phúc bồn tử & hạt bí; hạt sen, hạt óc chó & trứng muối…, khách hàng sẽ có cơ hội trải nghiệm những hương vị đặc trưng của mùa Trung thu.

InterContinental Hanoi Landmark72 cũng mang đến bộ sưu tập bánh Trung thu lấy cảm hứng từ nét đẹp viên mãn của đêm trăng rằm. Bộ sưu tập bao gồm các hộp Truyền thống, Thượng hạng với các hương vị nhân bánh độc đáo như sữa dừa, khoai môn đến jambon và mơ tây. Sự đa dạng trong hương vị và thiết kế của bộ sưu tập này hứa hẹn sẽ mang lại trải nghiệm mới mẻ cho người tiêu dùng.

JW Marriott Hanoi ra mắt bộ sưu tập bánh Trung Thu trang nhã cùng kĩ thuật thủ công tinh tế, với các hương vị được yêu thích qua nhiều mùa trăng như lá dứa, khoai môn, mè đen, đậu đỏ, sen trắng và đậu xanh hạt chia hòa quyện cùng trứng muối béo bùi. Sự kết hợp tinh tế giữa truyền thống và hiện đại trong bộ sưu tập này đã tạo nên một dấu ấn riêng cho JW Marriott Hanoi.
Khách sạn Hà Nội Daewoo giới thiệu bộ sưu tập ‘Hoa Ca’ (Floral Reverie) với cảm hứng từ tinh thần viễn du phóng khoáng. Bộ sưu tập này bao gồm các vị bánh tuyển chọn như hạt sen thơm dịu êm ái, việt quất tươi mới đến ngũ hạt giòn bùi, trà xanh thanh mát, hay hạt chia bổ dưỡng và khoai môn mè rang ngọt ngào. Sự đa dạng và phong phú trong bộ sưu tập này đã thể hiện sự quan tâm của khách sạn đến nhu cầu của người tiêu dùng.
Movenpick Hotel Hanoi Centre cũng giới thiệu bộ sưu tập bánh mang tên ‘Diễm Thu’, lấy cảm hứng từ vẻ đẹp trong trẻo và lãng mạn của mùa thu Hà Nội. Bộ sưu tập này bao gồm các hộp Thanh, Nhã, An, Diễm với các hương vị nhân bánh đa dạng. Người tiêu dùng sẽ có cơ hội khám phá và trải nghiệm những hương vị mới mẻ và độc đáo từ bộ sưu tập này.
Người tiêu dùng có thể đặt bánh tại các khách sạn trên hoặc qua các kênh trực tuyến. Ưu đãi và giảm giá đang được các khách sạn áp dụng cho các đơn hàng số lượng lớn và thanh toán sớm. Điều này sẽ giúp người tiêu dùng có thể mua được những chiếc bánh Trung thu cao cấp với giá cả hợp lý.