Ngày 26-7, tại xã Ea H’Leo, tỉnh Đắk Lắk đã diễn ra sôi nổi hội thi nấu ăn với các món ăn truyền thống của người đồng bào dân tộc thiểu số. Sự kiện này được tổ chức nhằm chào mừng 78 năm ngày Thương binh – Liệt sĩ (27-7), thể hiện sự quan tâm và tri ân của cộng đồng đối với những người đã hy sinh và đóng góp cho Tổ quốc.
Các món ăn được chế biến theo phương pháp truyền thống, không chỉ mang lại hương vị đặc trưng của từng dân tộc mà còn thể hiện sự đoàn kết và giao lưu văn hóa giữa các cộng đồng dân tộc thiểu số tại Đắk Lắk. Những người tham gia hội thi đã chuẩn bị kỹ lưỡng các nguyên liệu, gia vị và áp dụng các kỹ thuật nấu ăn được lưu truyền qua nhiều thế hệ để tạo ra những món ăn không chỉ ngon về hương vị mà còn đẹp về hình thức.
Thông qua hoạt động này, người dân địa phương và du khách có cơ hội trải nghiệm và tìm hiểu sâu sắc hơn về phong tục tập quán, cũng như sự đa dạng văn hóa của các dân tộc thiểu số ở Việt Nam. Hội thi nấu ăn là một hoạt động thiết thực, giúp tăng cường sự gắn kết trong cộng đồng và quảng bá những giá trị văn hóa đặc sắc của các dân tộc thiểu số tại Đắk Lắk đến với công chúng rộng lớn hơn.
Trong không khí sôi tươi và phấn khích, các thành viên tham gia hội thi đã trình bày và giới thiệu các món ăn đặc trưng của dân tộc mình, từ các món ăn hàng ngày đến những món ăn được chuẩn bị trong các dịp lễ, tết. Sự đa dạng và phong phú của các món ăn đã khiến cho hội thi trở thành một bữa tiệc văn hóa thực sự, mang đến những trải nghiệm thú vị và đáng nhớ cho tất cả mọi người.
Các đơn vị tổ chức hy vọng rằng, thông qua sự kiện này, sẽ tiếp tục phát huy và quảng bá những giá trị văn hóa truyền thống của các dân tộc thiểu số, đồng thời tăng cường sự đoàn kết và giao lưu giữa các cộng đồng dân tộc tại Đắk Lắk và trên cả nước.
