Nội dung chính
Cảnh báo ngộ độc nước: Khi uống quá nhiều có thể gây tử vong
Uống nước là nhu cầu sinh lý thiết yếu, nhưng nếu không kiểm soát lượng và cách uống, nó có thể dẫn đến tình trạng nguy hiểm gọi là “ngộ độc nước” (water intoxication) và thậm chí gây tử vong.
Trường hợp bi thảm tại Mỹ
Vào năm 2021, Ashley Miller Summers, 45 tuổi, đã mất mạng ở Hoa Kỳ do ngộ độc nước. Bà mắc hội chứng khát nước tâm lý – một dạng rối loạn khiến người bệnh luôn cảm thấy khát dù cơ thể đã đủ nước. Khi tiếp tục uống liên tục, nồng độ natri trong máu giảm mạnh, não bị sưng phù và không còn khả năng hoạt động bình thường.

Nguyên nhân sinh lý
Khi lượng nước nạp vào cơ thể vượt quá khả năng thận lọc (khoảng 0,8 lít/giờ), nồng độ muối (natri) trong máu giảm nhanh – hiện tượng gọi là hạ natri máu cấp tính. Các tế bào, đặc biệt là tế bào não, bị sưng lên, tạo áp lực lên hộp sọ và gây ra các triệu chứng như buồn nôn, nhức đầu, co giật, thậm chí ngưng tim.
Dấu hiệu cần chú ý
- Khát nước kéo dài không giảm dù đã uống nhiều lần.
- Buồn nôn, nôn không dứt.
- Đau đầu, nhức mắt, mất cân bằng.
- Thay đổi nhịp thở, nhịp tim nhanh bất thường.
Nếu xuất hiện bất kỳ dấu hiệu nào trên, hãy ngừng uống nước ngay và tìm kiếm hỗ trợ y tế.
Cách uống nước đúng và khoa học
- Uống ngay cả khi không cảm thấy khát? Đúng, nhưng chỉ với lượng vừa phải (khoảng 200‑250 ml mỗi 2‑3 giờ). Cơ thể cần duy trì mức độ mất nước dưới 2 % để tránh ảnh hưởng tới trao đổi chất.
- Uống từ từ, chia thành các ngụm nhỏ. Mỗi lần không vượt quá 150‑200 ml. Điều này giúp thận có thời gian lọc và hấp thu nước một cách hiệu quả.
- Không uống quá nhiều ngay sau vận động mạnh. Sau khi tập thể thao, cơ thể vẫn đang trong giai đoạn “cool‑down”. Hãy bổ sung điện giải (muối khoáng) trước, sau đó mới uống nước nhẹ nhàng.
- Tránh nước quá lạnh hoặc quá nóng. Nhiệt độ lý tưởng là 15‑30 °C. Nước quá lạnh có thể làm co thắt mạch máu, trong khi nước quá nóng có thể gây kích ứng niêm mạc thực quản.
- Không đun lại nước nhiều lần. Nhiệt độ cao và quá trình đun lặp lại có thể tạo ra các kết tủa kim loại nặng, ảnh hưởng đến sức khỏe lâu dài.
Tham khảo y khoa
Theo World Health Organization, hạ natri máu là một trong những nguyên nhân gây tử vong không đáng có khi người dân không nắm đúng kiến thức về cân bằng dịch‑muối. Các chuyên gia nội tiết và thận học khuyến cáo: nếu bạn có tiền sử bệnh thần kinh, rối loạn tâm thần hoặc đang dùng thuốc gây tăng tiểu niệu, hãy đặc biệt lưu ý lượng nước tiêu thụ hàng ngày.
Kết luận
Uống nước đúng cách không chỉ giúp duy trì sức khỏe mà còn phòng ngừa những biến chứng nghiêm trọng như ngộ độc nước. Hãy nhớ đúng lượng, đúng thời điểm, đúng nhiệt độ – ba yếu tố then chốt để bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ hạ natri máu.
Bạn đã bao giờ cảm thấy khát quá mức? Hãy chia sẻ kinh nghiệm và câu hỏi của bạn trong phần bình luận để cùng nhau nâng cao nhận thức!