Nội dung chính
Không chỉ là một vị thuốc dân gian quen thuộc, lá ổi ngày càng được nghiên cứu trong y học hiện đại nhờ các hoạt chất sinh học hỗ trợ miễn dịch, tiêu hoá, kiểm soát cân nặng và đường huyết.
Trong y học cổ truyền và hiện đại, lá ổi (Psidium guajava) được coi là dược liệu tự nhiên giàu flavonoid, polyphenol, tanin, vitamin C và các chất chống oxy hoá. Những thành phần này giúp cải thiện sức khỏe toàn diện, từ hệ tiêu hoá đến làn da.
Lợi ích sức khỏe nổi bật
1. Tăng cường đề kháng nhờ chất chống oxy hoá
Lá ổi chứa hàm lượng vitamin C cao, kích thích sản xuất bạch cầu, đồng thời flavonoid và polyphenol trung hòa các gốc tự do, giảm nguy cơ nhiễm trùng, đặc biệt trong mùa giao mùa.
2. Hỗ trợ tiêu hoá và bảo vệ niêm mạc ruột
Tannin trong lá ổi có tác dụng se lại niêm mạc ruột, giảm tiêu chảy và đầy hơi. Các hợp chất kháng khuẩn tự nhiên còn ức chế vi khuẩn gây hại, duy trì cân bằng hệ vi sinh đường ruột.
3. Hỗ trợ kiểm soát cân nặng
Với lượng calo thấp nhưng giàu chất xơ, nước ép lá ổi giúp tạo cảm giác no lâu, giảm thèm ăn. Các hoạt chất còn hỗ trợ quá trình trao đổi chất, giúp cơ thể đốt năng lượng hiệu quả hơn.
4. Cải thiện làn da từ bên trong
Chất chống oxy hoá bảo vệ tế bào da khỏi gốc tự do, giảm nếp nhăn và sạm da. Ngoài ra, tính chất chống viêm giúp làm dịu mụn, giảm đỏ da và tăng độ đàn hồi.
5. Điều hòa đường huyết
Hợp chất trong lá ổi làm chậm hấp thu glucose sau bữa ăn, giúp ổn định mức đường trong máu – lợi ích đáng kể cho người tiểu đường type 2 hoặc nguy cơ cao.
6. Hỗ trợ sức khỏe tim mạch
Flavonoid và polyphenol có tác dụng giảm LDL (cholesterol xấu) và tăng HDL (cholesterol tốt), góp phần giảm nguy cơ xơ vữa động mạch.
Cách làm nước ép lá ổi tại nhà
Nguyên liệu:
- 7–10 lá ổi non (rửa sạch, không sâu bệnh).
- 300–500 ml nước lọc.
- Một nhúm muối hạt.
Thực hiện:
- Sơ chế: Ngâm lá trong nước muối loãng 10‑15 phút, rửa lại sạch và để ráo.
- Xay: Cho lá và nước vào máy xay sinh tố, xay 1‑2 phút tới hỗn hợp mịn.
- Lọc: Dùng rây hoặc khăn lọc để tách nước, bỏ bã.
- Uống: Uống ngay khi còn ấm hoặc ở nhiệt độ phòng, tránh để lâu vì oxy hoá.
**Cách nấu nhẹ (ít đắng):** Đun 7‑10 lá ổi với 500 ml nước trong 10‑15 phút, để nguội, lọc lấy nước. Không đun quá lâu để bảo toàn hoạt chất.
Thời điểm và liều lượng khuyến nghị
- Uống vào buổi sáng sau bữa nhẹ hoặc 30 phút sau bữa ăn.
- Liều lượng: 150‑200 ml (khoảng 1 ly) mỗi ngày.
- Không dùng liên tục quá 2‑3 tuần, nghỉ 1 tuần trước khi tiếp tục.
Lưu ý khi sử dụng
- Tránh uống quá đặc hoặc quá nhiều trong thời gian dài.
- Phụ nữ mang thai, người đang dùng thuốc mạn tính hoặc có bệnh nền nên tham khảo bác sĩ.
- Nước ép lá ổi là thực phẩm bổ trợ, không thay thế thuốc điều trị.
Khi dùng đúng cách, nước ép lá ổi có thể hỗ trợ miễn dịch, tiêu hoá, cân nặng, da và đường huyết một cách an toàn.
